Viac ako  4 000  receptov

Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka na různý způsob

Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka  na různý způsob
s houbami
nahoru
Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka  na různý způsob Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka  na různý způsob Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka  na různý způsob Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka  na různý způsob Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka  na různý způsob
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá

Suroviny:

500 g pohanky
1 polévkovou lžíci sádla(olej)
sůl

Postup

Pohanku přebereme dáme na husté sítko a pod tekoucí vodou 2-3 x propláchneme. Dáme do hrnce,zalejeme vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad pohanku, mírně osolíme,přidáme sádlo a promícháme. Přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku a na 180C dusíme doměkka. Během dušení promícháme.

1.Pohanka s houbami
250 g drobně nakrájených hub podusíme na 50 g másla, ke konci dušení přidáme 1 stroužek prolisovaného česneku, špetku majoránky, pár kapek sójové omáčky, mírně osolíme a ještě chvilku podusíme. Houbovou směs vmícháme do uvařené pohanky , promícháme a na talíři posypeme strouhaným eidamem.
Podáváme se zeleninovým salátem.


2.Pohanka s máslem, cukrem a borůvkami
Uvařenou pohanku na talíři polejeme rozpuštěným máslem, posypeme moučkovým cukrem a nahoru dáme sterilované borůvky ve vlastní šťávě nebo sterilované jablka s cukrem.


3.Pohanka s brambory a houbami
200 g drobně nakrájených hub a 1 stroužek česneku prolisovaný podusíme na 50 g másla, 4 uvařené brambory nakrájíme na drobné kostičky a orestujeme na trošce oleje dočervena. Podušené houby, uvařenou pohanku a orestované brambory smícháme dohromady, podle chuti osolíme, přidáme špetku majoránky, dáme do vymazaného pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme.
Podáváme se zeleninovým salátem.


4.Pohanka na slano
1 menší cibuli drobně nakrájíme a na 1 polévkové lžíci sádla orestujeme dorůžova. Na druhé pánvi osmažíme kousek domácího uzeného špeku nebo uzeného bůčku nakrájeného na kostičky. Uvařenou pohanku na talíři polejeme osmaženou cibulkou a špekem.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo sterilovanou okurkou.

Poznámka

Pohanka se takto vařila a vaří v naší rodině.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pohanka na rôzne spôsoby/Pohanka na různý způsob"

autor: Mejla (neregistrovaný/á)
vložené: 28. 05. 2015 13:15:51  nahlásiť  reagovať
 

Fifky:A znehodnocení pohanky "kořením" Knor-Aromat není barbarství?...smajlik Mezi náma...O tom vaření, to je fakt, ale radši zničím látky varem, než zničit jídlo touhle....smajlik

autor: eva hubova
vložené: 16. 12. 2012 02:52:44  nahlásiť  reagovať
 

Fifky: takto vaříme pohanku doma roky a chutná nám, já bych tam zase nedávala to koření...nač tím kazit chuť pohanky, která je tak skvělásmajlik

autor: Fifky (neregistrovaný/á)
vložené: 16. 12. 2012 02:38:16  nahlásiť  reagovať
 

Ještě doplňuji: ty 2 cibule dávám asi tak na dvě až 3 hrsti pohanky, která ve vodě nabude. Jím to samostatně i jako přílohu. A koření Knor Aromat koupíte v Kauflandu, nikde jinde jsem ho neviděl. Jelikož dříve bývaly 2 druhy, tak mám na mysli to, které obsahuje sušené kvasnice (viz složení). Je výborné i do salátů a jiných jídel. Třeba jen na chleba se sádlem. smajlik

autor: Fifky (neregistrovaný/á)
vložené: 16. 12. 2012 02:28:06  nahlásiť  reagovať
 

No tak ten kdo tady dal ten recept na vaření pohanky tak to je barbar. Za 1. nikdy ji nevaříme, protože zničíme látky v ní obsažené, tudíž jen zalijeme vařící vodou a po 20 minutách je připravena na další zapracování do jídel, za 2 - pokud jidáme vařit do studené vody, ponechá si nepříjemnou pachuť, takže když ji někam přidáváme, tak jedině do horké vody. Moje nejoblíbenější forma je - po těch 20 - 25 minutách zalití vařící vodou jí sliji, na olej na pánev dám osmahnout 2 najemno nakrájené cibule, když začíná cibule hnědnout, přidám pohanku a koření Knor-Aromat. To je boží, když to je teplé a když to schládne tak ještě lepší. Nepřežeňte koření ať to není přesolené.

autor: amalia
vložené: 08. 09. 2010 12:49:37  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik, tak toto naozaj mozem, evkasmajlik+2smajliksmajliksmajlik ukladam do oblubenychsmajlik

vložené: 08. 09. 2010 08:35:26  nahlásiť  reagovať
 

Pohanku mám ráda,ale málo kdy si vzpomenu to udělatsmajliksmajlik+1

autor: vybusna
vložené: 08. 09. 2010 07:49:52  nahlásiť  reagovať
 

a k zaveru k tvojmu receptu by som este za seba napisala...a vari sa dobresmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

aromat knor koření recepty z pohánky pohánkové recepty pohanka vaření vařená pohanka pokrm z pohanky recept jak uvařit pohanku pohanka recepty jak vařit pohanka na slano pohanka recept jak se dela pohanka pohanka jak uvařit jak se vaří pohanka pohanka jak vařit recept pohanka pohanka pokrmy z pohanky recepty pohanka-recepty recepty pohanka na slano recepty na pohanku pohanka se špekem recept na pohanku recept z pohanky pohanka recepty salát z pohanky recepty na jídla z pohanky recepty pohánka recepty s pohánkou vaření s pohankou pohanka s houbami vaření pohanky jídla z pohanky pokrmy z pohanky knor aromat vaření z pohanky recepty s pohanky skvělé recepty z pohanky ruzne recepty pohanka recepty výborné jak varit pohanku recepty-pohanka vaření pohanka


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz