![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
![]() |
Čas prípravy: asi 1,5 hodiny |
![]() |
Počet porcií (kusov): 4 porce |
4 větší plátky hovězího masa z kýty
4 uvařená vejce
2 menší okurky sterilované
4 kolečka šunkového salámu
1 a 1/2 cibule
50 g domácí šunky vcelku
1 kuřecí bujón
plnotučná hořčice
150 g smetany na vaření
špetku vegety
kukuřičný škrob
trochu sójové omáčky
sůl
olej na opečení
Plátky masa naklepeme, každý látek potřeme hořčicí, dáme kolečko salámu, 1/2 okurky, kousek cibule a šunky, svineme do závitku a lehce převážeme nití. Na rozpáleném oleji z každé strany opečeme. Dáme do kastrólku, zalejeme výpekem z masa a dolejeme vodu, tak ať máme závitky ponořené. Přidáme bujóny, trochu hořčice, sójovou omáčku, 1 cibuli rozkrájenou na čtvrtky, přikryjeme a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku. Dusíme na 180°C do změknutí masa. Během dušení jednou obrátíme. Měkké maso vyjmeme, smetanu, krátce povaříme, zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody a ještě chvíli provaříme. Podle chuti osolíme a okořeníme. Já jsem ještě přidala trošinku nálevu ze sterilovaných okurek. Z masa opatrně sundáme niti a vložíme zpět do omáčky.
Podáváme s bramborem, rýží, těstovinami.
Recept na závitky je všeobecně známý.
![]() |
Autor: eva hubova |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Evi, klasický suprový recept, jen přílohu bych dala jinou. Rýži, nebo snad knedlík
+
To vypadá moc jedle
hovězí plátky s omáčkou zavitek hovězi recepty hovezi zavitky recept na hovězí závitek recepty zadní hovězí recepty z hovězího zadní kýta závitky s omáčkou hovězí plátek s omáčkou recept z hovězího zadního zadní hovězí recept hovězí závitek recepty hovězí zadní zadní hovězí recepty závitky z hovězího masa recepty z hovězího zadního recept hovězí zadní hovězí závitky recepty hovězí zadní kýta recepty recepty hovězí maso s omáčkou recepty z hovězí zadní recept na hovězí zadní hovězí zadní recepty hovězí zadní recepty na hovězí zadní hovězí závitky s omáčkou hovězí zadní kýta recept závitky z hovězího hovězí zavitky hovězí plátky ze zadní kýty recepty hovězí s omáčkou recept na hovězí zadní kýta recepty na hovezi zavitky španělské ptáčky s omáčkou hovězí závitek recept recept na hovězí závitky recepty hovězí maso kýta zadní recepty ze zadního hovězího hovězí závitky na smetaně hovězí recepty recept hovězí závitky hovězí zadní recept hovězí závitky recept