 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
150 g suchej šošovice, 1 stredne veľká cibuľa, koža z údenej slaniny, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, voda, kryštáľový cukor, ocot, hladká múka, olej, 200 ml sladkej smotany
Cez noc namočenú šošovicu dáme variť i z kožou zo slaniny. Polomäkkú šošovicu okoreníme mletým čiernym korením a osolíme. Zahustíme zásmažkou z oleja, múky, posekanej cibule a prelisovaného cesnaku. Povaríme a pridáme sladkú smotanu. Necháme odstáť a dochutíme octom a cukrom. Podávame so zemiakovými pagáčmi ako samostatný chod. V zime pridávam do polievky pikantnú madarskú klobásu.
Zdroj: rodinný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Janka, dakujem. Aj polievku som dojedla. Bola senzačná aj za studena.
Dělám hodně podobně, jen snad nedávám cukr
Ibi já už mám ty talíře hodně dlouho.Koupila jsem si je tenkrát v Praze, a protože se mě moc líbily, tak jsem si koupila rovnou dvě sady, to kdybych náhodou nějaký rozbila, a zatím je mám všechny.
Ibi,u nás se tyto hutné polévky dělávaly též hlavně v zimě.A já to taky tak dělávám,přesně jak píšeš.
Ivanka Ch, tie taniere mám už pekných štyridsať rokov, ale premiéru majú len teraz. Sú veľmi pekné
Simonka, teraz som zemiačiky nepridala, lebo prílohou sú zemiakové pagáčiky. Pridávam ich v zime aj s klobáskou, vtedy podávam ako prílohu krajec čerstvého domáceho chleba
U nás se taky dělávala a mamča tam přidávala ještě trochu brambor,velmi dobrá polévka
+1
Nojo vypadá hodně jedle, hned bych si talíř dala nebo radši dva, když ale já čočku nemůžu. Jinak, talíře mám zrovna takové.
