 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g jahňacieho ramienka, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, 3 prelisované strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, olej, zelená paprika, paradajka, horčica, 600 g zemiakov, voda
Jahňacie ramienko pokrájame na kocky a spolu s cibuľou pomelieme do misy. Okoreníme soľou, cesnakom, mletým čiernym korením, mletou paprikou a s trochou studenej vody spracujeme na hladkú zmes. Necháme chvíľu odstáť a potom vlhkými rukami formujeme malé šúľky, ktoré upečieme do červena v rozpálenom oleji. Očistené zemiaky pokrájame na kolieska, uvaríme v osolenej vode do mäkka. Servírujeme horúce -na osobu rátame 4 šúľky mäsa a 150 g zemiakov. Podávame s kolieskami paradajok a zelenej papriky s horčicou.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
ale za tu horcicu by vas v srbsku upalili 
Taky dělávám
Miška, dakujem
Ivanka Ch, dakujem.
Samé dobroty
+2
Moc dobře znám, a dělám ho hodně často, moooc nám chutná.
