 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: asi 1,5 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 12 ks |
300 g hovězího masa uvařeného z polévky
100 g anglické slaniny
4 žampióny-drobně nakrájet a orestovat na kousku másla
50 g nivy-nastrouhat
1 menší cibule-drobně nakrájet
2 stroužky česneku-prolisovat
1 vejce
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 polévkové lžíce strouhanky
trochu drobně nakrájené pažitky
trochu drobně nakrájeného libečku
špetku chilli
špetku sladké papriky
špetku koření Steak 7 pepřů
1 kávovou lžičku sojové omáčky
sůl
asi 100 ml vody nebo vývaru
1 drůbeží bujón -nemusí být
pár lístků libečku
asi 50 g másla na vymazání pekáčku
200 ml vody
Na tohle množství nádivky asi 11-12 ks paprik.
Uvařené maso rozmixujeme tyčovým mixérem společně s anglickou slaninou, vodou nebo vývarem. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme nádivku. Solíme mírně - niva je slaná. Vršek paprik odkrojíme, semena vybereme a naplníme nádivkou. Dáme na pekáček vymazaný máslem, přidáme pár lístků libečku a stejnoměrně rozdrobíme bujón. Zalejeme vodou, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku. Pečeme na 250°C asi 15 minut, pak poklici odkryjeme, papriky obrátíme a bez přikrytí pečeme ještě 15-20 minut, voda by se měla úplně vypařit.
Podáváme s chlebem nebo bramborem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
recepty z papriky a masem recept na plněné žampiony mletým masem zampiony plnene mletym masem papriky plněné masem se žampiony plnená paprika recept plnene paprike plnené papriky maso se žampiony recepty plnené papriky ml. masem plněná paprika masem plnene zampiony mletym masem papriky plněné žampiony plněné papriky vařeným masem plnena paprika bez masa plnená paprika s vareným mäsom plněné papriky s masem plněné žampiony mletým masem recept plněné papriky žamiony papriky plněné mletým masem recepty paprika recept na plneni papriky mletym masem recepty plnene papriky plněné papriky se žampiony plnené papryky recept žampiony paprika plněné papriky bez masa plněné papriky žampiony plnene zampiony masem recept plneni paprika omacka žampiony a paprika recepty plneni papriky varene papriky plněné papriky s mletým masem papriky plněné vařeným masem žampiony paprika plněné papriky mletým masem pečené plněné papriky mletým masem co s vařeným drůbežím mletým masem recept na plněné papriky mletým masem recept na plneni papriky recepty z paprik varené mäso
