![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
![]() |
Čas prípravy: asi 1,5 hodiny |
![]() |
Počet porcií (kusov): 12 ks |
300 g hovězího masa uvařeného z polévky
100 g anglické slaniny
4 žampióny-drobně nakrájet a orestovat na kousku másla
50 g nivy-nastrouhat
1 menší cibule-drobně nakrájet
2 stroužky česneku-prolisovat
1 vejce
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 polévkové lžíce strouhanky
trochu drobně nakrájené pažitky
trochu drobně nakrájeného libečku
špetku chilli
špetku sladké papriky
špetku koření Steak 7 pepřů
1 kávovou lžičku sojové omáčky
sůl
asi 100 ml vody nebo vývaru
1 drůbeží bujón -nemusí být
pár lístků libečku
asi 50 g másla na vymazání pekáčku
200 ml vody
Na tohle množství nádivky asi 11-12 ks paprik.
Uvařené maso rozmixujeme tyčovým mixérem společně s anglickou slaninou, vodou nebo vývarem. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme nádivku. Solíme mírně - niva je slaná. Vršek paprik odkrojíme, semena vybereme a naplníme nádivkou. Dáme na pekáček vymazaný máslem, přidáme pár lístků libečku a stejnoměrně rozdrobíme bujón. Zalejeme vodou, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku. Pečeme na 250°C asi 15 minut, pak poklici odkryjeme, papriky obrátíme a bez přikrytí pečeme ještě 15-20 minut, voda by se měla úplně vypařit.
Podáváme s chlebem nebo bramborem.
![]() |
Autor: eva hubova |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
papriky plněné žampiony plněné papriky se žampiony plneni papriky recept plneni paprika omacka plnená paprika recepty z paprik plněné papriky s masem maso se žampiony recepty plněné žampiony mletým masem recept recepty paprika plněné papriky s mletým masem plněné papriky vařeným masem plněná paprika masem žampiony a paprika recepty plnené papriky plnene zampiony masem plněné papriky žamiony plněné papriky mletým masem recepty z papriky a masem plnene zampiony mletym masem recept na plněné žampiony mletým masem papriky plněné vařeným masem pečené plněné papriky mletým masem varené mäso žampiony paprika recept žampiony paprika recept na plněné papriky mletým masem varene papriky recept na plneni papriky mletym masem recept na plneni papriky plněné papriky bez masa plněné papriky masem a žampiony zampiony plnene mletym masem papriky plněné mletým masem plnené papryky recept plnene paprike plnena paprika bez masa recepty plnene papriky plněné papriky žampiony plnené papriky ml. masem plnená paprika s vareným mäsom papriky plněné masem se žampiony