Viac ako  4 000  receptov

Papriky plnené vareným mäsom a šampiónami /Papriky s vařeným masem a žampióny

Papriky plnené vareným mäsom a šampiónami /Papriky s vařeným masem a žampióny
papriky s nádivkou
nahoru
Papriky plnené vareným mäsom a šampiónami /Papriky s vařeným masem a žampióny
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: asi 1,5 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 12 ks

Suroviny:

300 g hovězího masa uvařeného z polévky
100 g anglické slaniny
4 žampióny-drobně nakrájet a orestovat na kousku másla
50 g nivy-nastrouhat
1 menší cibule-drobně nakrájet
2 stroužky česneku-prolisovat
1 vejce
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 polévkové lžíce strouhanky
trochu drobně nakrájené pažitky
trochu drobně nakrájeného libečku
špetku chilli
špetku sladké papriky
špetku koření Steak 7 pepřů
1 kávovou lžičku sojové omáčky
sůl
asi 100 ml vody nebo vývaru


1 drůbeží bujón -nemusí být
pár lístků libečku
asi 50 g másla na vymazání pekáčku
200 ml vody

Na tohle množství nádivky asi 11-12 ks paprik.

Postup

Uvařené maso rozmixujeme tyčovým mixérem společně s anglickou slaninou, vodou nebo vývarem. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme nádivku. Solíme mírně - niva je slaná. Vršek paprik odkrojíme, semena vybereme a naplníme nádivkou. Dáme na pekáček vymazaný máslem, přidáme pár lístků libečku a stejnoměrně rozdrobíme bujón. Zalejeme vodou, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku. Pečeme na 250°C asi 15 minut, pak poklici odkryjeme, papriky obrátíme a bez přikrytí pečeme ještě 15-20 minut, voda by se měla úplně vypařit.
Podáváme s chlebem nebo bramborem.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Papriky plnené vareným mäsom a šampiónami /Papriky s vařeným masem a žampióny"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2022 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz