 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Prílohy |
|
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
1 hrncek polohrubej muky, 1 hrncek sladkeho mlieka, 2 vajcia, 2 rozky, maslo na vytretie hrncekov, hruba muka na vysypanie hrncekov, hrnceky
Do velkej misy nakrajame rozky na kocky, prilejeme mlieko, dve zltka a muku. Vymiesame. Z bielok vyslahame tuhy sneh a opatrne rezavymi pohybmi zapracujeme do masy. Hrnceky vytrieme dobre maslom a vysypeme mukou. Naplnime ich do tristvrtiny. Do hrnca vlozime naplnene hrnceky a dolejeme vodou, tak aby boli ponorene do troch stvrtin. Dame ich na plamen a od chvile ked zacnu vriet ich varime 25 min. Prikryjeme utierkou a pokrievkou. Po vychladnuti knedlik velmi lahko vyklopime a nakrajame.
Recept na cz topkach uverejnila Jana Remkova a dovolila mi ho publikovat dalej.
v Cechach su tieto knedliky velmi rozsirene a existuje vela receptov, na Slovensku som sa namojdusu s nimi vobec nestretla.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jsem ráda, vybusna, že vám doma snad chutnají, jinak bys je určitě nevařila
Znám, dělávám už 20 let-mám recept od paní Věry Galantíkové-herčky, která pocházela z Valašska
Sice to mám jinak upravené (dávám 2 hrnky hr.mouky,2-3 rohlíky, 2 hrnky mléka,2 žloutky, sníh a vyjde mě to na 5 hrnků, které -akorát tak vlezou do velkého hrnce), ale recept je
To musím někdy vyzkoušet,v hrnku jsem ještě nevařila+1
