Viac ako  4 000  receptov

Hovädzie mäso s jogurtom /Hovězí maso s jogurtem

Hovädzie mäso s jogurtom /Hovězí maso s jogurtem
nahoru
Hovädzie mäso s jogurtom /Hovězí maso s jogurtem
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: asi 2 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6 - 8 porcí

Suroviny:

1 kg hovězího masa ( zadní, krk, kulatá plec )
5 plátků uzeného bůčku
3 stroužky česneku - prolisovat
1 bílý jogurt - 150 g
2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
1/2 drobně nakrájené menší cibule
1 větší sterilovaný okurek - nakrájet na kostičky
3 špetky mletý kmín
1/2 kávové lžičky koření Steak 7 pepřů
1 drůbeží bujón
menší stonek čerstvého libečku
sůl
1 - 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu na zahuštění
sojová omáčka na dochucení

Postup

Maso nakrájíme na menší kostky, dáme na pekáč, osolíme, stejnoměrně posypeme kmínem a Steak kořením, přidáme česnek, cibuli, okurek - promícháme. Na maso dáme libeček, rozetřeme hořčici, jogurt, rozdrobíme stejnoměrně bujón a zalejeme vodou, tak aby maso bylo ponořené. Poklademe plátky bůčku, přikryjeme a pečeme v troubě na spodní mřížce na 180°C do změknutí masa, občas promícháme a dolejeme vodu. Měkké maso se šťávou nalejeme do hrnce, libeček vytáhneme, dáme na plotnu, uvedeme do varu a zahustíme škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody, podle chuti dosolíme, přidáme pár kapek sojové omáčky a krátce povaříme.
Pokud chceme mít více omáčky přidáme trochu vody.
Podáváme s rýží, bramborem, těstovinami nebo knedlíkem.

Šťávu z masa můžeme taky rozmixovat, přidat trochu vody, povařit, zahustit škrobem a dochutit.

Poznámka

Recept je co dům dal. Koření můžeme dát různé podle své chuti.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hovädzie mäso s jogurtom /Hovězí maso s jogurtem"

autor: michsamant
vložené: 28. 07. 2010 11:28:01  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: amalia
vložené: 28. 07. 2010 10:50:16  nahlásiť  reagovať
 

smajlikevka, knedle moc nejedavam, ale pri pohlade na tvoju fotku sa mi za nimi zacnelosmajlikhned by som si z tvojho jedla dalasmajliksmajlik +1smajliksmajlik evka, co je vlastne libecek? urcite nejaka dobra bylinkasmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty z hovězího masa recepty z hovězí plece hovězí plecko recept recepty z hovězího krku recepty na hovězí krk recepty z hovězího zadního zadní hovězí maso recepty recepty hovězí kulatá plec recepty hovězí zadní plec hovězí kulatá plec recepty kulatá plec kulatá plec recepty hovezí plec recepty hovězí zadní recept hovězi zadni plec recept hovězí v jogurtu hovězí plec kulatá recept hovězí plec hovězí plec recept hovězí plec kulatá recepty hovězí plec hovězí kulatá plec hovězí zadní z plece recept hovězí plecko recepty hovězí na jogurtu recepty s jogurtem hovězí maso recept hovězí kulatá plec maso v jogurte maso s jogurtem recepty hovězi plec hovězí maso recepty hovězí zadní z plece recepty hovezi krk recept hovězí kulatá plec steak hovezi zadni plec recepty kulatá hovězí plec recepty hovězí zadní hovězí krk recepty hovězí kulatá plec recept recepty hovězí krk recepty z hovězí kulaté plece


Copyright © 2008 - 2020 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz