 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
4 kuracie stehna
sol
ghee
na marinadu:
150-200 ml bieleho nesladeneho jogurtu (dahi)
1 plna lyzica tandoori masala
1 plna lyzica paradajkoveho pyre (pretlak)
1/2 lyzicky mletej kurkumy
1/2 lyzicky mleteho chilli korenia
2 lyzice limetkovej (alebo citronovej) stavy
1/3 lyzicky cesnakovo-zazvorovej pasty
Kuracie stehna ocistime. Urobime do nich zopar zarezov ostrym nozom. Prisady na marinadu zmiesame v miske a v marinade dobre obalime kuracie stehna. Stehna nechame marinovat minimalne 2 hod. v chladnicke, najlepsie celu noc.
Gril rozohrejeme na 230-250st. Stehna vyberieme z marinady, osolime, ulozime do pekaca a pokvapkame s ghee. Najprv ich polozime spodom nahore a grilujeme 10 minut. Potom stehna obratime a grilujeme dalsich 15 minut vrch stehien.
http://akochutimasala.blogspot.in/2011/05/kuracie-...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyskúšam
+1
kuracie stehno pác kuracie stehná marinované pecene kuracie stehna v marinade marinované kuracie stehná dobrá marináda na kuracie stehná pác kuracie stehná marinované stehná recept kuracie stehna recept sk recept kuracie stehna pečené kuracie stehna pecene recepty - marinada na grilovane kuracie stehna marinované stehná kuracie stehna recepty kuracie stehna s ryzou marináda na kuracie stehná stehna v marinádě pečené stehná kuracie kuracie stehna marinada kuracie stehná pečené kuracie stehna v smotanovo-cesnakovaj marináde marinada na kuracie spodne stehno kuracie stehno pac na kuracie stehna marinady na kuracie stehna marinada na grilovane kuracie stehna pecene stehna s ryzou pečené stehná marinované kuracie stehná recept pečené kuracie stehná pecene stehna kuracie pac marináda na stehna marinada kuracie stehna pecene kuracie stehna recept kuraciestehnamarinada kuracie stehna na marinade kuracie stehná. v marináde kuracie stehna v marinafe pecene marinada na bôčik marinada na pecene stehna kuracie stehna v marinade grilované kuracie stehná, marináda kuracie stehna grilovane
