 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
4 kuracie stehna
sol
ghee
na marinadu:
150-200 ml bieleho nesladeneho jogurtu (dahi)
1 plna lyzica tandoori masala
1 plna lyzica paradajkoveho pyre (pretlak)
1/2 lyzicky mletej kurkumy
1/2 lyzicky mleteho chilli korenia
2 lyzice limetkovej (alebo citronovej) stavy
1/3 lyzicky cesnakovo-zazvorovej pasty
Kuracie stehna ocistime. Urobime do nich zopar zarezov ostrym nozom. Prisady na marinadu zmiesame v miske a v marinade dobre obalime kuracie stehna. Stehna nechame marinovat minimalne 2 hod. v chladnicke, najlepsie celu noc.
Gril rozohrejeme na 230-250st. Stehna vyberieme z marinady, osolime, ulozime do pekaca a pokvapkame s ghee. Najprv ich polozime spodom nahore a grilujeme 10 minut. Potom stehna obratime a grilujeme dalsich 15 minut vrch stehien.
http://akochutimasala.blogspot.in/2011/05/kuracie-...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyskúšam
+1
pečené kuracie stehná kuracie stehno pác kuracie stehná grilované kuracie stehná, marináda marinada na bôčik marinované kuracie stehná kuracie stehna recepty kuraciestehnamarinada marinované stehná pecene kuracie stehna recept marinady na kuracie stehna kuracie stehná marinované marinované stehná recept stehna v marinádě kuracie stehna v marinade kuracie stehna marinada recepty - marinada na grilovane kuracie stehna pecene stehna kuracie pac pečené stehná marinada kuracie stehna pac na kuracie stehna kuracie stehna pecene pecene kuracie stehna v marinade kuracie stehna s ryzou kuracie stehna recept sk marinada na kuracie spodne stehno marinované kuracie stehná recept dobrá marináda na kuracie stehná kuracie stehná. v marináde kuracie stehna na marinade kuracie stehno pác marinada na grilovane kuracie stehna marináda na stehna kuracie stehná pečené kuracie stehna v smotanovo-cesnakovaj marináde marinada na pecene stehna recept kuracie stehna pečené pecene stehna s ryzou kuracie stehna v marinafe pecene marináda na kuracie stehná pečené stehná kuracie kuracie stehna grilovane
