 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre |
|
Počet porcií (kusov): 5-6 |
1000 ml šľahačky, 6 ks plátkovej želatiny, 3 PL cukru krupica, 3 vanilkové cukry alebo 6 PL cukru krupica a 4 vanilkové lusky,
Do hrnca vlejeme šľahačku a cukor krupica a vanilkový cukor. Varíme na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí za stáleho miešania. Zmes sa nesmie variť. Udržiavame teplotu okolo 80 stupňov. Do 4-5 PL studenej vody namočíme plátky želatíny. Ked napučí, vyžmýkame ju /asi 3 minúty/ a ridáme do teplej mliečnej zmesi. Stále miešame do rozpustenia želatíny. Naplníme do pohárov. Ked zmes v pohároch vychladne, vložíme do chladničky stuhnúť - minimálme 6 hodín. Pred podávaním ozdobíme karamelovou omáčkou alebo čokoládou a ľubovoľným ovocím.
Panna cotta je známy taliansky dezert, jednoduchý a veľmi obľúbený. Je viacero variant jeho prípravy.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
nevím, ale moc mě tenhle receptík neuchvátil 
Krásný a lehký dezertík 
+1
Včera v tej horúčave to bol vynikajúci chladivý dezert, Evička
+2
Ibi, posielam ti bodík...ale vyzkúšaj toto http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7......je s týmj podstatne jednoduchšia práca a je vynikajúci....
pana cotta recept pana cotta zakusek pana kota pana kota panna kota recept pana cota pana cota panna cotta recepty recepty pana kota dezert pana cota panacotta desert pana kota dezert panna cotta pana cota dezert panacotta recept panna cotta recept recept pana kota panna cotta dezert pana kota recept na pana cotta panna cota panacotta dezert zákusek pana cotta desert panna cota vanilková panacota pana kota recept panacota s malinami recept recepty pana cota recept na pana cota recepty panna cotta dezert pana cotta panacota dezert panacota recept na panna cotta recepty pana cotta recept pana cotta pana cota recept recept panna cotta panacota recept recept panacota desert pana cota panna cota recept
