![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre |
![]() |
Počet porcií (kusov): 5-6 |
1000 ml šľahačky, 6 ks plátkovej želatiny, 3 PL cukru krupica, 3 vanilkové cukry alebo 6 PL cukru krupica a 4 vanilkové lusky,
Do hrnca vlejeme šľahačku a cukor krupica a vanilkový cukor. Varíme na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí za stáleho miešania. Zmes sa nesmie variť. Udržiavame teplotu okolo 80 stupňov. Do 4-5 PL studenej vody namočíme plátky želatíny. Ked napučí, vyžmýkame ju /asi 3 minúty/ a ridáme do teplej mliečnej zmesi. Stále miešame do rozpustenia želatíny. Naplníme do pohárov. Ked zmes v pohároch vychladne, vložíme do chladničky stuhnúť - minimálme 6 hodín. Pred podávaním ozdobíme karamelovou omáčkou alebo čokoládou a ľubovoľným ovocím.
Panna cotta je známy taliansky dezert, jednoduchý a veľmi obľúbený. Je viacero variant jeho prípravy.
![]() |
Autor: Meszarosovabolya |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
6 kladných ohodnotení | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
nevím, ale moc mě tenhle receptík neuchvátil
Krásný a lehký dezertík +1
Včera v tej horúčave to bol vynikajúci chladivý dezert, Evička
+2
Ibi, posielam ti bodík...ale vyzkúšaj toto http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7......je s týmj podstatne jednoduchšia práca a je vynikajúci....
pana cotta recept panna cotta recepty pana cotta desert panna cota recept panna cotta recepty pana kota panacotta recept recept pana cotta recepty pana cotta pana cota panacota s malinami recept panna cotta desert pana cota recepty pana cota recept na pana cota zakusek pana kota pana kota recept dezert panacota pana cota dezert recept pana cota dezert pana cota panna kota pana kota zákusek pana cotta panacotta dezert panna cotta recept recept pana kota panacota panacotta dezert pana cotta recept panacota recepty panna cotta pana cota recept recept na panna cotta vanilková panacota dezert pana kota dezert panna cotta desert pana kota panacota recept recept na pana cotta panna cota panna cota recept