Viac ako  4 000  receptov

Hommos, hummus, musbaha

Hommos, hummus, musbaha
nahoru
Hommos, hummus, musbaha Hommos, hummus, musbaha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Predjedlá
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): viac porcií - 1 dávka

Suroviny:

300 g cíceru, 3 strúčiky cesnaku, šťava z 1 citrona, 3 PL Tahiny /pasta zo sezamu/, mleté černe korenie, sladká mletá červená paprika, soľ, olivový olej, posekaná petržlenová vňať alebo bazalka

Postup

Cícer namočíme do studenej vody 12 hodín pred prípravou - najlepšie na noc. Vodu zlejeme. Cícer vo veľkom hrnci zalejeme hojne čerstvou vodou a dáme variť. Ked voda zovrie, varíme prudkým varom 10 minút. Potom varíme na strednom ohni, kým cícer nezmäkne - približne asi hodinu. Počas varenia zbierame penu. Scedíme a necháme odkvapkať. Casť scedenej tekutiny odložíme na neskoršie použitie. V mise dobre rozmiešame citronovú šťavu s prelisovaným cesnakom, soľou a tahinou. Pridáme cícer, ktorý sme rozmixovali na hladkú pastu a zmiešame. Počas miešania riedime cícerovú kašu vodou, ktorú sme si odložili z varenia. Dochutíme soľou. V prikrytej miske odložíme do chladničky. Tesne pred podávaním pokvapkáme olejom, posypeme mletou paprikou, mletým čiernym korením a posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s pitou ako predjedlo. Každý si naberá hummus sám na pita chlieb zo spoločnej misky.

Poznámka

Toto predjedlo je obľúbené v Sýrii, Libanone, Palestíne, Izraeli, Grécku a iných štátoch blízkeho východu a strdomoria.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hommos, hummus, musbaha"

autor: joles (neregistrovaný/á)
vložené: 08. 08. 2011 20:50:04  nahlásiť  reagovať
 

Toto je božské jedlo. smajlik

vložené: 18. 08. 2010 16:42:16  nahlásiť  reagovať
 

Jonáš /neregistrovaný/, pozri sa na tento recept, či to nie je to, čo hľadáš?smajlik

vložené: 28. 06. 2010 07:34:37  nahlásiť  reagovať
 

je to dobré a chutné,Miškasmajlik

vložené: 28. 06. 2010 07:33:13  nahlásiť  reagovať
 

Miška, je to dobré a veľmi

autor: michsamant
vložené: 27. 06. 2010 19:37:27  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept hommos recept homous recepty syrie cicer chlieb hummus recepty humus-recept recept humus homous recept recept na hommos humus - cícerová kaša ako sa vari humus placky k čiernemu humusu recept na humus "humus recept" hommos recept varime hummus recept hummus recepty s pitou varit humus hommos humus cicer humus cz cicerova kasa humus recept recepty humus cícer kaša humus najlepsi recept na hummus homoos houmos recept sladké predjedlo obrázky foto humus recept sk humus recept slovensky +hommos recept houmos cicerova kasa recept humus recepty recept na hummus cícer humus hummus recept cicerova kasa humus hummus pita recept recepty na hummus


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz