Viac ako  4 000  receptov

Hommos, hummus, musbaha

Hommos, hummus, musbaha
nahoru
Hommos, hummus, musbaha Hommos, hummus, musbaha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Predjedlá
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): viac porcií - 1 dávka

Suroviny:

300 g cíceru, 3 strúčiky cesnaku, šťava z 1 citrona, 3 PL Tahiny /pasta zo sezamu/, mleté černe korenie, sladká mletá červená paprika, soľ, olivový olej, posekaná petržlenová vňať alebo bazalka

Postup

Cícer namočíme do studenej vody 12 hodín pred prípravou - najlepšie na noc. Vodu zlejeme. Cícer vo veľkom hrnci zalejeme hojne čerstvou vodou a dáme variť. Ked voda zovrie, varíme prudkým varom 10 minút. Potom varíme na strednom ohni, kým cícer nezmäkne - približne asi hodinu. Počas varenia zbierame penu. Scedíme a necháme odkvapkať. Casť scedenej tekutiny odložíme na neskoršie použitie. V mise dobre rozmiešame citronovú šťavu s prelisovaným cesnakom, soľou a tahinou. Pridáme cícer, ktorý sme rozmixovali na hladkú pastu a zmiešame. Počas miešania riedime cícerovú kašu vodou, ktorú sme si odložili z varenia. Dochutíme soľou. V prikrytej miske odložíme do chladničky. Tesne pred podávaním pokvapkáme olejom, posypeme mletou paprikou, mletým čiernym korením a posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s pitou ako predjedlo. Každý si naberá hummus sám na pita chlieb zo spoločnej misky.

Poznámka

Toto predjedlo je obľúbené v Sýrii, Libanone, Palestíne, Izraeli, Grécku a iných štátoch blízkeho východu a strdomoria.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hommos, hummus, musbaha"

autor: joles (neregistrovaný/á)
vložené: 08. 08. 2011 20:50:04  nahlásiť  reagovať
 

Toto je božské jedlo. smajlik

vložené: 18. 08. 2010 16:42:16  nahlásiť  reagovať
 

Jonáš /neregistrovaný/, pozri sa na tento recept, či to nie je to, čo hľadáš?smajlik

vložené: 28. 06. 2010 07:34:37  nahlásiť  reagovať
 

je to dobré a chutné,Miškasmajlik

vložené: 28. 06. 2010 07:33:13  nahlásiť  reagovať
 

Miška, je to dobré a veľmi

autor: michsamant
vložené: 27. 06. 2010 19:37:27  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

humus korenie hummus recepty humus recept sk humus-recept hommos recept humus recepty ako sa vari humus hommos humus recept recept humus recept na humus recept na hummus humus recept humus cicer cicer varime humus reept ako uvariť cícer humus recept slovensky recept na hommos placky k čiernemu humusu varime humus recept hummus ako uvariť humus humus - cícerová kaša hommos recepty recepty humus hommos recepty s pitou hummus recept cicerova kasa humus humus, cicer recepty houmos sladké predjedlo obrázky foto cícer humus humus homoos cicer hummus recept recept hommos homous recept predjedlo receptury na 10 porcii cicerova kasa recept - humus ako sa varí hummus


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz