Viac ako  4 000  receptov

Hommos, hummus, musbaha

Hommos, hummus, musbaha
nahoru
Hommos, hummus, musbaha Hommos, hummus, musbaha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Predjedlá
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): viac porcií - 1 dávka

Suroviny:

300 g cíceru, 3 strúčiky cesnaku, šťava z 1 citrona, 3 PL Tahiny /pasta zo sezamu/, mleté černe korenie, sladká mletá červená paprika, soľ, olivový olej, posekaná petržlenová vňať alebo bazalka

Postup

Cícer namočíme do studenej vody 12 hodín pred prípravou - najlepšie na noc. Vodu zlejeme. Cícer vo veľkom hrnci zalejeme hojne čerstvou vodou a dáme variť. Ked voda zovrie, varíme prudkým varom 10 minút. Potom varíme na strednom ohni, kým cícer nezmäkne - približne asi hodinu. Počas varenia zbierame penu. Scedíme a necháme odkvapkať. Casť scedenej tekutiny odložíme na neskoršie použitie. V mise dobre rozmiešame citronovú šťavu s prelisovaným cesnakom, soľou a tahinou. Pridáme cícer, ktorý sme rozmixovali na hladkú pastu a zmiešame. Počas miešania riedime cícerovú kašu vodou, ktorú sme si odložili z varenia. Dochutíme soľou. V prikrytej miske odložíme do chladničky. Tesne pred podávaním pokvapkáme olejom, posypeme mletou paprikou, mletým čiernym korením a posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s pitou ako predjedlo. Každý si naberá hummus sám na pita chlieb zo spoločnej misky.

Poznámka

Toto predjedlo je obľúbené v Sýrii, Libanone, Palestíne, Izraeli, Grécku a iných štátoch blízkeho východu a strdomoria.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hommos, hummus, musbaha"

autor: joles (neregistrovaný/á)
vložené: 08. 08. 2011 20:50:04  nahlásiť  reagovať
 

Toto je božské jedlo. smajlik

vložené: 18. 08. 2010 16:42:16  nahlásiť  reagovať
 

Jonáš /neregistrovaný/, pozri sa na tento recept, či to nie je to, čo hľadáš?smajlik

vložené: 28. 06. 2010 07:34:37  nahlásiť  reagovať
 

je to dobré a chutné,Miškasmajlik

vložené: 28. 06. 2010 07:33:13  nahlásiť  reagovať
 

Miška, je to dobré a veľmi

autor: michsamant
vložené: 27. 06. 2010 19:37:27  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

humus-recept recept hummus hummus recepty hummus recept recept homous recept na hummus hommos recept recept humus najlepsi recept na hummus hummus pita recept recept hommos hommos cicerova kasa humus humus - cícerová kaša "humus recept" placky k čiernemu humusu ako sa vari humus recepty humus varit humus humus recept sk houmos recepty syrie recept na hommos humus recept cícer humus recepty s pitou cícer kaša humus sladké predjedlo obrázky foto homoos cicerova kasa recept recept na humus recepty na hummus homous recept humus recept slovensky humus cicer houmos recept +hommos recept varime hummus cicerova kasa humus cz cicer chlieb humus recepty


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz