Viac ako  4 000  receptov

Kapustová, maková , hrušková, tvarohová náplň /Zelná, maková, hrušková a tvarohová náplň do koláčů

Kapustová, maková , hrušková,  tvarohová náplň  /Zelná, maková, hrušková a tvarohová náplň do koláčů
zelí-hotové podušené
nahoru
Kapustová, maková , hrušková,  tvarohová náplň  /Zelná, maková, hrušková a tvarohová náplň do koláčů Kapustová, maková , hrušková,  tvarohová náplň  /Zelná, maková, hrušková a tvarohová náplň do koláčů Kapustová, maková , hrušková,  tvarohová náplň  /Zelná, maková, hrušková a tvarohová náplň do koláčů
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Krémy, polevy, plnky - Ostatné

Suroviny:

Zelná:
700 g bílého zelí (čistá váha)
150 g másla
1 kávová lžička mleté skořice
1/2 balíčku vanilkového cukru
2 špetky mletý pepř
2-3 polévkové lžíce mletého cukru
1-2 polévkové lžíce hrozinek naložených v rumu(nemusí být)
Zelí na náplň by mělo být starší(z loňské úrody)né mladé ranné.

Maková:
150 g mletého máku
200 ml mléka
2-3 polévkové lžíce přepuštěného másla
špetku mleté skořice
1/2 balíčku vanilkového cukru
mletý cukr podle chuti
2 kapky citrónového aroma (citr.kůra)
1 polévková lžíce hrozinek naložených v rumu(nemusí být)

Hrušková:
Hrušková povidla (láhev 0,7l)
špetku mletý badyán
1/2 balíčku vanilkového cukru
mletý cukr podle chuti

Pokud jsou hrušky sladké,přidávám 1 sklenici (0,3l) jablkových povidel.

Tvarohová nádivka:
250 g tvaroh plnotučný
1 vejce
1/2 balíčku vanilkového cukru
špetku muškátový květ
mletý cukr podle chuti
1 polévková lžíce hrozinek naložených v rumu
pár kapek citrónové aróma
2 polévkové lžíce přepuštěného másla
Vanilkový puding podle potřeby.

Postup

Zelná:
Zelí nakrájíme drobounce na nudličky-já jsem rozsekala v robotu-nesmí být z toho ale kaše.
Do hrnce dáme máslo,rozpustíme,přidáme krapet vody a pod poklicí dusíme doměkka.Během dušení přidáváme po trošce vody aby se zelí nepřipálilo a promícháváme.Do měkkého zelí přidáme cukry,skořici,pepř a 5-10 minut za stálého míchání opražíme.Ve vydušeném zelí by neměla být žádná tekutina,mělo by vonět po skořici a vanilkou.Zelí ochutnáme a podle chuti přidáme ještě uvedené koření a cukr.Kdo chce zamíchá do zelí okapané hrozinky naložené v rumu(den předem).My hrozinky nedáváme,děti je pak vybírají.
Necháme vychladit,dáváme jako náplň do šátečku,do závinu z lístkového těsta nebo nahoru na kulaté koláče.
Náplň můžeme připravit dopředu,dát do sáčku nebo uzavíratelné nádoby a uložit do mrazáku.Večer před pečením vytáhneme z mrazáku a necháme rozmrazit.

Hrušková:
Hrušky dáme do mísy,přidáme cukry,badyán a dobře promícháme.Někdy jsou hrušky sladké,tak přidám jablková povidla a méně sladím.
Používáme do šátečků,na velké koláče.
Pokud nádivka zbude,dáme do sáčku a uložíme do mrazáku,večer před pečením vytáhneme.

Maková:
Mléko dáme do hrnce a uvedeme do varu.Přisypeme mák,přidáme cukry,skořici a za stálého míchání vaříme,až se mléko odpaří a vznikne hustá kaše.Do uvařeného máku přidáme máslo,citrónové aróma nebo citrónovou kůru a okapané hrozinky naložené v rumu.Necháme vychladit,používáme na plnění šátečků,koláčků,závinů,velkých koláčů.
Nádivku můžeme připravit předem,dát do sáčků a uložit do mrazáku.Večer před pečením vytáhneme z mrazáku.

Tvarohová:
Tvaroh dáme na husté sítko a necháme okapat.Okapaný tvaroh dáme do mísy,přidáme vejce,vanilkový cukr,muškátový květ,aróma,máslo,hrozinky,mletý cukr podle chuti a dobře promícháme.Pokud by byl tvaroh řídký přidáme 1/2 balíčku vanilkového pudingu.
V dnešní době je problém koupit tvaroh tuhší.
Používáme do koláčků,závinů a na velké koláče.


Rychlá maková nádivka:
Do pomletého máku přidáme špetku mleté skořice,mleté ořechy,kokos,hrozinky,trochu marmelády nebo zavařená nastrouhaná jablka,může být i jablkový kompot.Mletý cukr dáváme až nakonec podle chuti.Vše smícháme dohromady a plníme koláčky,šátečky.
Nemusíme dávat všechny suroviny,každý si vybere co má rád.Tato nádivka se nevaří a recept mám hodně let z nějakého časopisu.
Když mám málo máku a různé zbytky ořechů,kokos,atd tak to zužitkuji tímto způsobem.

Poznámka

Zdroj-od tchýně a mamky.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kapustová, maková , hrušková, tvarohová náplň /Zelná, maková, hrušková a tvarohová náplň do koláčů"

autor: eva hubova
vložené: 25. 10. 2011 00:15:24  nahlásiť  reagovať
 

No toto...tytytysmajliktak příštěsmajlik

autor: vybusna
vložené: 24. 10. 2011 21:49:58  nahlásiť  reagovať
 

robila som makovu a bola fakt skvela...akurat som zabudla fotitsmajlik

autor: amalia
vložené: 10. 06. 2010 09:17:24  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikbodik, evkasmajlik velmi sa mi paci poznamka, ktoru dopises neskorsmajlik... bodaj by nie... o druhej v nocismajlik poznamky musia pockatsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

maková nádivka do buchet makova nadivka na kolace hrušková nápln do buchet naplně do koláču výborná tvarohová nápln na koláče maková náplň náplně do koláčku hrušková náplň na koláč hruskova napln do kolacu tvarohová nádivka do buchet náplně na koláče tvarohová nápln do koláčku hruskova napln maková náplň recept tvarohová náplń do buchet tvarohova napln do zavinu kapustové zelí hrušková nádivka do koláčů tvarohová náplň do šátečků hrušková buchta hrušková náplň na koláče zelné koláče tvarohová náplň hrusková nádivka maková náplň do koláčů tvarohová nápln na koláč maková nádivka do koláčů maková náplň do buchet tvarohova nadivka do kolacu tvarohova napln do kolacu tvarohová nádivka recept náplně do koláčů maková náplň na koláče maková nápln do koláče hrušková buchta s tvarohem tvarohová nápln na koláče tvarohova napln do kolace hrušková povidla recept maková náplň do buchet recept napln do koláčů jak se dělá maková náplň maková nádivka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz