Viac ako  4 000  receptov

Uthappam placka

Uthappam placka
nahoru
Uthappam placka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá

Suroviny:

3 diely ryže
1 diel urid dal
voda
soľ
štipka prášku do pečiva
alebo jednoducho použite cesto, ktoré vám zostalo z placiek Dosa


ďalej:
paradajka; nakrájaná nadrobno
cibuľa; nakrájaná nadrobno
koriandrová vňať; nasekaná
čili paprička; nakrájaná nadrobno
čerstvý strúhaný kokos
olej

Postup

Ryžu a urid dal namočíme na 4 hodiny do vody. Potom s troškou vody, soľou a štipkou prášku do pečiva rozmixujeme na polohustú kašu. Vrátime do misky, zakryjeme a na teplom mieste necháme 4-8 hodín kvasiť.

Potom pridáme nakrájanú paradajku, čili papričku, cibuľu a koriander a dobre premiešame. (Môžeme pridať napríklad aj strúhaný kokos. Keďže mi troška zostala, pridala som ho.)

Rozpálime panvicu, potrieme ju olejom a naberačkou na ňu nalejeme zmes, rozotrieme ju naberačkou do okrúhleho tvaru (ako dosa placky, len tieto sú hrubšie kvôli zelenine, ktorá je v nich vmiešaná). Opekáme z oboch strán dohneda.

Môžete podávať napríklad s Arašidovým čatní.

Poznámka

http://akochutimasala.blogspot.in/2010/06/uthappam...

Autor Autor: (Michaela Samant)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Uthappam placka"

autor: ercicka
vložené: 10. 06. 2010 06:51:00  nahlásiť  reagovať
 

smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

bramborové plack koriandrova pomazanka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz