Viac ako  4 000  receptov

Kotlety so smotanou

Kotlety so smotanou
nahoru
Kotlety so smotanou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: asi 1 hodinu
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 10

Suroviny:

10 plátků kotlety bez kosti

Marináda:
100 ml oleje
200 g smetany ke šlehání 33%
3 plátky čerstvý zázvor
1/2 hrnku nakrájených česnekových listů
1 kávová lžička hořčice s feferóny
2 kávové lžičky soli
1 rovná kávová lžička mleté sladké papriky
špetku mletý kmín
špetku sušené rozemnuté bazalky
1/2 rovné kávové lžičky kari
špetku přípravku "Křehké maso"
špetku koření"Steak"
špetku mletý pepř
vývar nebo voda

Postup

Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady.
Kotlety naklepeme, namáčíme do marinády, ukládáme do misky nebo hrnce, zalijeme zbytkem marinády, maso musí být potopené.Přikryjeme poklicí a necháme do druhého dne v lednici uležet.
Uležené maso dáme do pekáčku i s marinádou, zalejeme 100 - 150 ml vývaru nebo vody, přikryjeme a na 180 - 190°C pečeme do změknutí masa. Během pečení poléváme výpekem z masa a po trošce přidáme vývar nebo vodu, pokud se vypaří.
Během pečení maso obrátíme. Odkryjeme a chvíli pečeme bez poklice, ať se vývar vypaří, můžeme maso ještě obrátit.
Podáváme s bramborem, opečeným bramborem, rýží.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kotlety so smotanou"

autor: michsamant
vložené: 06. 06. 2010 13:42:01  nahlásiť  reagovať
 

ja teda rada pouzivam smotanu,ale dnes som sa ovladla a nepridala ju k masku..ale toto vyzera velmi chutne smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

na kolik péct maso recepty maso s kyslou smotanou smotana marinada maso na kolik péct kotletu platky z kotlety marináda s kyslou smotanou smotana ke slehani velmi chutné kotlety recept na kotlety recept mäso smotana kotleta marinada kotlety na kari pečeme kotletu marináda na kotlety recept marinada smotana pečeni kotlety recepty kotlety na kari pečená krkovička so smotanou kotlety recept kotlety platky recept kotlety so smotanou top recepty marinady na maso recepty z kotlety bez kosti marinády kotlety bravčove marináda maso recepty kotlety marináda na kotlety recepty krkovička so smotanou bravcove smotana kotleta na kari bravcove maso smotana top recepty kotleta na smetane


Copyright © 2008 - 2022 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz