Viac ako  4 000  receptov

Gaštanové pyré pripravené doma

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre - Ostatné
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 dávka

Suroviny:

250 g jedlých gaštanov, 150 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 CL rumu, voda

Postup

Umyté jedlé gaštany nakrojíme v strede ostrým nožom a dáme do hrnca. Zalejeme vodou a varíme do mäkka asi 30 minút. Uvarené gaštany scedíme a necháme odkvapkať. Ešte teplé gaštany úplne rozkrojíme a uvarenú dreň z nich vyškriabeme ostrou čajovou lyžičkou do misy. Pretlačíme ich cez sitko alebo cedidlo. Dajú sa dobre pretlačiť cez lis na zemiaky. Do pretlačených gaštanov pridáme práškový a vanilkový cukor. Ochutíme rumom a dôkladne spracujeme rukou na pyré. Používame na výrobu gaštanových jazýčkov, do plnky na gaštanovú tortu a gaštanovej rolády a na výrobu iných gaštanových zákuskov. Najľahšie vyrobíme gaštanové pyré so šľahačkou, ked takto spracované cesto pretlačíme na dezertné taniere lisom na zemiaky a na pyré ozdobne nastriekame cukrárskym sáčkom do tuha ušľahanú šľahačku. Veľmi chutné k dobrej čiernej káve. Môžeme si ho pripraviť vo väčšom množstve a v kockách zmraziť a máme ho vždy po ruke.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept. V supermarketoch je dostať už hotové zmrazené gaštanové pyré. V Budapešti som chodila na gaštanové pyré so šľahačkou k dobrej espresso káve a v Brastislave na gaštanové jazýčky. Ale týmto spôsobom sme pripravovali gaštanové pyré kedysi u nás doma.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Gaštanové pyré pripravené doma"

autor: cindy (neregistrovaný/á)
vložené: 04. 01. 2014 17:34:32  nahlásiť  reagovať
 

vybusna:O Silvestru jsme byli v Dunajské Stredě a gaštanové pyré jsme si dali jako dezert ke kávě po večeři na doporučení servírky. Nečekala jsem nic závratného, ale chtě jsem ochutnat něco, co se u nás doma nedělá. Ochutnala jsem první lžičku - a úúúúúchvatnééééé. Škoda, že jsem nevěděla, že se dá na Slovensku pořídit mražené. Tak příště. Pátrám po receptech a možná zkusím vytvořit. Zatím jsou po vánocích jedlé kaštany k dostání.smajlik

autor: A (neregistrovaný/á)
vložené: 11. 05. 2013 23:08:54  nahlásiť  reagovať
 

tak isto lepsie ako fazulove z Tesca

autor: vybusna
vložené: 05. 06. 2010 09:16:42  nahlásiť  reagovať
 

gastanove pyre milujem, ale robit by som si ho netrufla v tescu predavaju madarske, a je fajne fajne.....ale uznavam, ze napr. v cechach som chcela urobit gastanovu roladu a manzelovej rodiny vobec netusili co to vlastne hladam..a veru pytala som sa v obchodoch a nicove nic...tam by sa takyto recept hodil

vložené: 04. 06. 2010 17:56:37  nahlásiť  reagovať
 

Jedlé kaštany mám moc ráda,dělalo se i z toho pyré dortík polévaný čokoládou a navrch šlehačka,byl to luxusní zážitekVypadalo to jako slza.smajlikdávám bodsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

gaštanové jazýčky recept gaštanove pyre vyroba kolace z gastanoveho pyre jedle gastany priprava zakusky s gastanovym pyre gastanove pyre priprava priprava gastanoveho pyre gaštanový zákusok koláč s gaštanovým pyré recept na gaštanové jazyčky recepty na gaštanové pyré ako pripravit gastanove pyre zakusok s gastanovym pyre recept gaštanové pyré gastanove pyre kolac vyroba gastanoveho pyre gaštanove kolače gastanove pyre so slahackou recepty z gaštanového pyré gaštanové pyré recepty gaštanové pyré koláče gastanove pyre gaštanové piré ako vyrobit gastanove pyre koláč z gaštanového pyré gaštanové pyré cena gastanove pyre recept spracovanie gaštanov koláče s gaštanovým pyré gaštanové pyré zákusok kolac gastanove pyre gaštanové zákusky recepty gastanove pyre ako sa robi gastanove pyre gaštanové pyré.sk recept na gastanove pyre gaštanové jazýčky zakusok z gastanoveho pyre vyroba gaštanove pyre gaštanový koláč ako urobit gastanove pyre recepty s gastanovym pyre


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz