Viac ako  4 000  receptov

Pstruh po mlynářsku

Pstruh po mlynářsku
nahoru
Pstruh po mlynářsku Pstruh po mlynářsku Pstruh po mlynářsku Pstruh po mlynářsku Pstruh po mlynářsku Pstruh po mlynářsku Pstruh po mlynářsku
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov

Suroviny:

Pstruzi, sůl, drcený kmín, hladká mouka, olej na smažení

Postup

Vykuchané ryby vymyjeme a trochu osušíme. Aspoň hodinu před smažením je zevnitř i zvenčí nasolíme (vevnitř je dobré vrstvu masa u ocasu naříznout, aby se dobře nasolila) a necháme odležet, pokud to půjde, hřbetem dolů. - Sůl vyloučí část přebytečné vody z masa a masko se tím zpevní.

Těsně před smažením ryby posypeme drceným kmínem (aby nám krustička hezky voněla), obalíme je v mouce, přebytečnou sklepneme a dáme je smažit do vrstvy rozpáleného tuku. Zmírníme plamen a smažíme mírněji, z obou stran tak, aby se dobře propekly.

Hotové podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou, můžeme je zdobit plátky citrónu.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Pstruh po mlynářsku"

autor: Merylas
vložené: 05. 06. 2010 07:06:09  nahlásiť  reagovať
 

Rybky nedělám moc častosmajlik Máš hezké fota a když je to po mlynářsku, tak mně to k Tobě "sedí"smajliksmajliksmajlik

vložené: 04. 06. 2010 23:27:20  nahlásiť  reagovať
 

Pstruh je zase moje oblíbená rybasmajliksmajlik

autor: Patricie
vložené: 04. 06. 2010 20:48:22  nahlásiť  reagovať
 

smajlik Krásná fotka. Můj oblíbený recept. +smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept pstruh smaženi pstruha recept na pstruhy jak upéct pstruha recepty ze pstruha pstruzi recept recepty pstruh pstruh po mlynářsku recepty z ryby pstruh recepty pstruh po mlynářsku recept-pstruh recept pstruzi jak udělat pstruha pečený pstruh po mlynářsku recepty na pstruhy smažený pstruh recept recepty pstruhy jak smažit pstruha pstruh smažený pstruh recepty pstruh recept pstruh po mlynářsku recepty mlynarsky pstruh top recepty pstruh pstruzi po mlynářsku pstruh recepty-pstruh recepty smaženy pstruh recept na pstruha po mlynářsku pstruzi recepty smažený pstruh jak se dělá pstruh pstruh po mlinarsku recepty na pstruha jak uvařit pstruha recept na smaženého pstruha pstruh-recept recept na pstruha pstruh po mlynarsku recept recepty z pstruha recept pstruh po mlynářsku pstruh recepty


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz