Viac ako  4 000  receptov

Švédske mäsové guličky – ikeácke

Švédske mäsové guličky – ikeácke
nahoru
Švédske mäsové guličky – ikeácke
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 az 4 porcie

Suroviny:

500 g mlete miesane maso
2 mensie cibule
5 PL olej (nie olivovy)
50 g platky anglickej slaniny
2 PL ovsene vlocky
100 ml mlieko
1 plytka CL sol, cerstvo mlete korenie
Na besamelovu omacku:
Maly orech masla
1 PL hladka muka
150 ml vyvar + 100 g sladka smotana + 50 ml sladke mlieko
sol, cerstvo mlete korenie, mlety muskt. oriesok (ten oriesok som ja nedala, ja ho nemam rada)
cerstvo nasekana petrzlenova vnatka
brusnice

Postup

Cibulu ocistime a nasekame na velmi malicke kusky. Platky slaniny rozkrajame na male kocky
Na panvici rozohrejeme 2 PL oleja a na nom podusime cibulu a slaninu do sklovita. Pridame ovsene vlocky, premiesame a restujeme do svetlozlata. Zalejeme mliekom a miesame, kym sa nam zmes nespoji.
Nechame cibulovu zmes trosku vychladnut .
Kym nam chladne uvarime si rychlu besamelovu omacku.
V kastroliku rozohrejeme maslo a poprazime na nom muku. Vsetko zalejeme smotanou a vyvarom. Metlickou preslahavame na miernom plameni do zhustnutia. Dolejeme este mlieko a nechame pri slahani metlickou, na bublinku prevriet. Odlozime zo zdroja tepla a pomocou vychutnavania dosolime, dokorenime, (moj zdroj pridava aj stipku cukru a mlety muskatovy oriesok)
Cibulovu zmes prelozime k masu.
Pridame lyzicku soli, cerstvo mlete korenie a masovu zmes dokladne vymiesame do celistveho bochnika.
Z masa tvarujeme male gulky….tie gulky nemaju byt vacsie ako 3 centimetrove. Ja som ich z pol kila masa urobila 40 kusov.
Na velkej panvici rozohrejeme 3 PL oleja a poukladame na nu masove gulky. Ja som robila v dvoch davkach.
Gulky opekame cca 10 minut +-. Ak su gulky pekne gulate, tak ich po panvici gulame kruzivymi pohybmi. No tie moje veru pekne okruhle neboli a tak som ich po 6 minutach obratila na druhu stranu a dopiekla este 5 minut.
Hotove porcie este posypeme vnatkou a pridame na okraj taniera brusnice.

Poznámka

Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=5491

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Švédske mäsové guličky – ikeácke"

autor: mneneznas
vložené: 03. 06. 2010 23:18:06  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik omáčka musí být moc dobrá bodsmajlik

autor: eva hubova
vložené: 01. 06. 2010 23:21:00  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+2

vložené: 01. 06. 2010 22:41:52  nahlásiť  reagovať
 

Teda...Kristova levá noho!!smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

köttbullar recept kottbullar recepty masove gulocky recept masove gulky svedske pikantna omacka na mäso masove gulky v pikantnej omačke vedske gulky guličky v paradajkovej omačke pikantne masove gulky v pikantnej omacke omacka na masove gulky masove gulicky recept kottbullar omáčka vdske msov guky masove gulky s omackou omáčka na švédske guľky švedske recepty omáčka na mäsové guličky mäsové guľky vo švédskej omáčke masove gulicky pikantná omáčka omacka na svedske gulicky kottbullar mäsové guľky v omáčke mäsove gulky v švedskej omacke svedske masove gulocky mäsove gulky v rajčinovej omačke svedske gulocky recept švédske guľky masove gulky hovadzie omáčka k švédskym guličkám recepty svedske gulky masove gulky masove svedske gulky recept na svedske masove gulky recept svedske gulky svedske masove gulicky švédske guličky masove gulicky s omackou svedske gulky recept mäsové guľky recept švédske mäsové guľky švédske mäsové guľky recept


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz