 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 4 porce |
4 kotlety bez kosti
sůl, pepř, mouka na obalení
2 cibule
1 lžíce hořčice
1 kyselou okurku
1 feferonku
čtvrt lžičky \\\"ďábelské směsi\\\"
olej
Kotlety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Potom kotlety vyndáme na talíř a na výpeku z kotlet dozlatova usmažíme jednu cibuli. Až je cibule zlatá, tak kotlety vložíme zpátky a podlejeme horkou vodou a dusíme dokud kotlety nezměknou. Necháme vydusit do tuku a pak přidáme hořčici, kterou jsme rozšlehali asi v 1,5 deci vody. Přisypeme ďábelskou směs a nadrobno nakrájenou okurku, feferonku a druhou cibuli. Přivedeme k varu a asi 3-4 minuty necháme přejít varem.
Jako příloha jsou vhodné brambory, rýže nebo knedlík
http://mneneznas.blog.cz/
http://nase.dobrotynakazdyden.eu
|
Autor: mneneznas (Jana) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
