 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Nátierky |
|
Čas prípravy: 1 hodinu+15 minut |
|
Počet porcií (kusov): 10 ks i více |
500 g vepřového masa (různé kousky, bůček)
1 veliká cibule
5 velkých stroužků česneku
1 polévková lžíce mletý kmín
sůl
100 g sádla
2 - 3 polévkové lžíce plnotučné hořčice
trohu mletého pepře
sůl
křen
Maso nakrajíme na kostky,dáme do pekáče,osolíme,posypeme nakrájenou cibulí,prolisovaným česnekem,kmínem,zalejeme vodou,přidáme sádlo,přikryjeme a v troubě na 180°C upečeme doměkka.Vychladlé maso i s výpekem rozsekáme v robotu nebo rozmixujeme,vmícháme podle chuti hořčici,dosolíme,opepříme,kdo chce může přidat křen.
Pomazánku můžeme dělat s různými pikantními hořčicemi,přidat vařená vejce,cibuli,pórek,sterilovanou kapii,atd dle své chuti.
Když mám víc upečeného masa,tak rozmixované maso bez hořčice,dám do kelímku a uložím do mrazáku.Do 2měsíců je ale spotřebuji.
Pomazánka vznikla tak,že jsem upekla bůček,který jsme dostali,ale nijak nešel na odbyt.Chleby s pomazánkou se ztratily během chvíle a od té doby to tak dělám.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
pomazánka z pečeného bůčku masa pomazanka z bravcoveho masa pasteta z bravcoveho masa recepty z bravčového masa pomazanka bravčového mäsa pomazanka z vepřového natierka z bravcoveho masa pomazánka y vařeného vepřového masa pomazánka z vepřového masa pomazánka z pečeného vepřového masa pomazánka z vepřového vařeneho masa co z upečeného masa pokrmy z bůčku recepty z vareneho bravcoveho masa recepty z upečeného masa pomazánka z vařeného bůčku recepty s bravcoveho masa mleté upečené maso pomazánka z vepřového vařeného masa čevapčiči recepty pomazánka z bravčového pasteka mleteho mesa pomazanka s bravcoveho masa lazaně se zelím bravcova pomazanka pasteka z masa pomazánka z vepřového bůčku pomazánka z mletého mäsa pomazanka z pečeného bravčového mäsa bravcova natierka vepřová natierka masa pomazájnka v vařeného vepřového masa pomazánka z vařeného vepřového masa pasteta z veproveho masa nátierka z pečeného mäsa pomazánky z veprového vareného masa pomazáka z masa a sádla upečené vepřové maso bryndzová pomazánka upečené maso do mražáku
