 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Nátierky |
|
Čas prípravy: 1 hodinu+15 minut |
|
Počet porcií (kusov): 10 ks i více |
500 g vepřového masa (různé kousky, bůček)
1 veliká cibule
5 velkých stroužků česneku
1 polévková lžíce mletý kmín
sůl
100 g sádla
2 - 3 polévkové lžíce plnotučné hořčice
trohu mletého pepře
sůl
křen
Maso nakrajíme na kostky,dáme do pekáče,osolíme,posypeme nakrájenou cibulí,prolisovaným česnekem,kmínem,zalejeme vodou,přidáme sádlo,přikryjeme a v troubě na 180°C upečeme doměkka.Vychladlé maso i s výpekem rozsekáme v robotu nebo rozmixujeme,vmícháme podle chuti hořčici,dosolíme,opepříme,kdo chce může přidat křen.
Pomazánku můžeme dělat s různými pikantními hořčicemi,přidat vařená vejce,cibuli,pórek,sterilovanou kapii,atd dle své chuti.
Když mám víc upečeného masa,tak rozmixované maso bez hořčice,dám do kelímku a uložím do mrazáku.Do 2měsíců je ale spotřebuji.
Pomazánka vznikla tak,že jsem upekla bůček,který jsme dostali,ale nijak nešel na odbyt.Chleby s pomazánkou se ztratily během chvíle a od té doby to tak dělám.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
lazaně se zelím pomazanka z bravcoveho masa natierka z vepřového masa pomazánka z vařeného masa bravcova pomazanka bravcova natierka pasteta z peceneho masa recepty s bravcoveho masa co z upečeného masa pasteka mleteho mesa pomazanka s bravcoveho masa pomazánka z pečeného bůčku vepřová natierka recepty z vareneho bravcoveho masa pomazánka z vepřového vařeného masa pomazánka z bravčového recept z bravčového mäsa bryndzová pomazánka pomazanka bravčového mäsa pomazánka y vepřového masa upečené maso do mražáku pomazánka z mletého mäsa pomazánka z vepřového bůčku natierka z bravcoveho masa pomazanka z pečeného bravčového mäsa pomazánka y vařeného vepřového masa recepty z upečeného masa pomazanka z bravcoveho mleteho masa natierka domaca bravcova pomazanka recepty y vepřového masa jedla z bravčoveho masa nátierka z pečeného mäsa recepty z bravčového masa pomazánka z pečeného vepřového masa pomazánka z vařeného vepřového masa mleté upečené maso pasteta z bravcoveho masa pomazanka z peceneho masa pomazánka z vařeného bůčku pomazánka z vepřového masa pasteka z masa
