 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Nátierky |
|
Čas prípravy: 1 hodinu+15 minut |
|
Počet porcií (kusov): 10 ks i více |
500 g vepřového masa (různé kousky, bůček)
1 veliká cibule
5 velkých stroužků česneku
1 polévková lžíce mletý kmín
sůl
100 g sádla
2 - 3 polévkové lžíce plnotučné hořčice
trohu mletého pepře
sůl
křen
Maso nakrajíme na kostky,dáme do pekáče,osolíme,posypeme nakrájenou cibulí,prolisovaným česnekem,kmínem,zalejeme vodou,přidáme sádlo,přikryjeme a v troubě na 180°C upečeme doměkka.Vychladlé maso i s výpekem rozsekáme v robotu nebo rozmixujeme,vmícháme podle chuti hořčici,dosolíme,opepříme,kdo chce může přidat křen.
Pomazánku můžeme dělat s různými pikantními hořčicemi,přidat vařená vejce,cibuli,pórek,sterilovanou kapii,atd dle své chuti.
Když mám víc upečeného masa,tak rozmixované maso bez hořčice,dám do kelímku a uložím do mrazáku.Do 2měsíců je ale spotřebuji.
Pomazánka vznikla tak,že jsem upekla bůček,který jsme dostali,ale nijak nešel na odbyt.Chleby s pomazánkou se ztratily během chvíle a od té doby to tak dělám.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
jedla z bravčoveho masa pomazanka z pečeného bravčového mäsa recepty z vareneho bravcoveho masa bravcova natierka pasteka z masa co z upečeného masa vepřová natierka pomazanka z peceneho masa recept z bravčového mäsa mleté upečené maso natierka recepty s bravcoveho masa pomazánka z pečeného vepřového masa pasteka mleteho mesa natierka z bravcoveho masa nátierka z pečeného mäsa pomazánka y vepřového masa recept s peceneho bravcoveho masa pomazánka z vepřového masa lazaně se zelím natierka z vepřového masa recepty z bravčového masa bryndzová pomazánka pomazánka z pečeného bůčku pomazánka y vařeného vepřového masa pomazánka z vařeného bůčku upečené maso do mražáku pomazanka z bravcoveho masa pomazánka z mletého mäsa pomazanka bravčového mäsa pomazánka z vepřového vařeného masa bravcova pomazanka pomazánka z bravčového pomazánka z vařeného vepřového masa pasteta z bravcoveho masa pomazánka z vařeného masa pomazanka z bravcoveho mleteho masa recepty y vepřového masa recepty z upečeného masa pomazánka z vepřového bůčku pomazanka s bravcoveho masa pasteta z peceneho masa
