Viac ako  4 000  receptov

Orechová obdĺžniková torta / Obdélníkový dort ořechový

Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový
nahoru
Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový Orechová obdĺžniková torta  / Obdélníkový dort ořechový
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Torty
Čas prípravy Čas prípravy: 3-4 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 ks

Suroviny:

Těsto:
-------
21 vajec
21 polévkových lžic polohrubé mouky
21 polévkových lžic cukr krystal (krupice)

Krém:
-------
1 kg másla
1 litr mléka
9 polévkových lžic kukuřičného škrobu (Gustin)
cukr moučka
mandlové aróma

Čokoládová poleva:
-------------------
250 g tuku Omega (nebo jiný 100%tuk)
50 g kakaa
100 g čokoláda na vaření

300 g vlašských ořechů
rybízová marmeláda (může být i jiná)
marcipánové růžičky

Postup

Piškot:
-------
7 celých vajec + 7 polévkových lžic cukr krystal ušlehat do husta (10-15 minut šlehat). Přidáme 7 polévkových lžic mouky + 2 polévkové lžíce mletých ořechů, lehce zamícháme rozetřeme na plech s pečícím papírem a na 190°C upečeme do zčervenání.
Takto si upečeme 3 stejné plechy. Necháme vychladit. Lepší je piškoty upéct den dopředu. Z vychladlých piškotů stáhneme papír. Spodní plát potřeme marmeládou ,na marmeládu natřít krém (vrstva asi 1 cm), přiklopíme 2 plát, opět marmeláda krém a dáme 3 plát. Obdélník srovnáme a pokud nám někde něco na boku přečnívá, tak zařežeme nožem dorovna (já to stříhám nůžkama). Boky a povrch potřeme slabou vrstvou krému. Po natření krému boky obsypeme zbytkem mletých ořechů. Na povrchu dortu uděláme kolem dokola ozdobný rantlík (viz.foto)a do rantlíku nalejeme vychladlou čokoládovou polevu. Nesmí být teplá, jinak se krém rozpustí. Po ztuhnutí čokolády dozdobíme.

Čokoládová poleva:
------------------
Do kastrolku dáme Omegu a na mírném ohni rozpustíme, nesmí vařit. Přidáme rozlámanou čokoládu, mícháme až se rozpustí,už né na sporáku. Po rozpuštění čokolády vmícháme kakao. Čokoládovou polevu necháme ztuhnout a pak ve vodní lázni znovu rozpustíme - lépe se leskne.

Krém:
------
Do hrnce dáme asi 800 ml mléka a uvedeme do varu. Ve 200 ml rozmícháme kukuřičný škrob, vlijeme do horkého mléka a za stálého míchání uvaříme hustou kaši, necháme vychladit. Máslo dáme do nádoby ve které budeme šlehat krém a rozšleháme. Postupně zašleháváme uvařenou kaši. Kaše musí mít stejnou teplotu jak máslo, jinak se srazí. Dochutíme cukrem,jak kdo chce sladké a mandlovým aróma.
Já si krém šlehám ve 2 nádobách. Do každé dám 2 másla a zašlehám polovinu krému, lépe se to prošlehá.

Poznámka

Do marmelády můžeme před potřením zamíchat trochu rumu.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
9 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Orechová obdĺžniková torta / Obdélníkový dort ořechový"

vložené: 01. 03. 2013 12:22:06  nahlásiť  reagovať
 

eva hubova: Já dělám polevu přesně,jako ty a je vždy perfektní,pokud dala jana jiný tuk,tak je to možné,ale z Omegy,což je rostlinný tuk je to vždy parádasmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 26. 02. 2013 21:53:33  nahlásiť  reagovať
 

Jana: Tahle poleva je cukrářská, polévají s ní zákusky v cukrárně a nezdá se mi, že by byly špatné..a nechápu z čeho může téct, když ztuhne..asi to bude rukami.

autor: Jana (neregistrovaný/á)
vložené: 26. 02. 2013 20:30:06  nahlásiť  reagovať
 

Delala jsem jiny dort, ale pouzila Vasi polevu a byla to naprosta katastrofa, mela jsem co delat, abych dort zachranila, protoze tato poleva je pouze voda, je pravda, ze ma krasnou barvicku, ale to je asi tak vsechno, silene tece!!

autor: mbaliova
vložené: 19. 11. 2010 19:53:00  nahlásiť  reagovať
 

nadherna tortasmajlik

autor: eva hubova
vložené: 12. 06. 2010 21:19:41  nahlásiť  reagovať
 

Zdeni díky,ani mi nemluv,všechno teklosmajlikale co naděláš holky se chcou vdávatsmajliksmajlik

autor: Zdenka1
vložené: 12. 06. 2010 17:48:07  nahlásiť  reagovať
 

Dort máš moc hezký a stvořit takovou nádheru při současném vedru ti muselo dát zabrat

autor: eva hubova
vložené: 05. 05. 2010 19:57:37  nahlásiť  reagovať
 

Jani díky,právě že se mi vůbec nedařilosmajlikmohlo to být lepšísmajlika kde je Tvůj,sem s nímsmajlik

vložené: 05. 05. 2010 19:52:04  nahlásiť  reagovať
 

Evo, to je nááádhera!!smajlik Já včera taky zkoušela dort a myslím, že se mi i povedl, ale kam se hrabu na takovou krásu!!smajliksmajliksmajlik

autor: Paprika
vložené: 01. 05. 2010 00:19:10  nahlásiť  reagovať
 

Tééééda, ty si vyhraješ smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

ořechový dort dort ořechový ořechový dort bez mouky dort podkova recept ořechový ořechový dort kniha ořechova dorta recept na velký piškotový dort dort kniha foto recepty velký obdélníkový dort recept ořechový dort obdelníkový narozeninový dort dort obdélníkový recepty na orechovy dort dort obdélník recepty na obdelníkové dorty dort kniha recept orechová torta ořechový dort recept dort podkova ořechová dort podkova obdlznikova torta recept ořechovi dort dort podkova recept obdélníkový dort obdélníkové dorty ořechový dort k narozeninám nejlepší recepty na dorty obdelnikovy dort recept velky orechovy dort orechova podkova recepty ořechový dort recept na obdelníkový dort obdlznikova torta dort podkova foto dorty obdelnikove recepty na nejlepší dorty dorty k narozeninám recepty ořechové dorty recept na nejlepší ořechový dort recepty na piškotové dorty velké recept na velký ořechový dort recept na ořechový dort


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz