Viac ako  4 000  receptov

Granátové kocky

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Cestoviny
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

2OO g cestovinových fliačkov doma pripravených /môžu byť aj kúpené/, 500 g zemiakov, 3 PL oleja, 1 cibuľa, 1 PL mletej sladkej červenej papriky, čerstvo mleté čierne korenie, soľ, voda

Postup

Zemiaky ošúpeme a pokrájame na malé kocky. V hrnci si rozohrejeme olej, na ktorom orestujeme na jemno pokrájanú cibuľu. Posypeme mletou červenou paprikou, čerstvo mletým čiernym korením a za stáleleho miešania. pridáme nakrájané zemiaky. Krátko orestujeme a podlejeme vodou. Prikryté dusíme za občasného zamiešania do zmäknutia zemiakov. V inom hrnci s vriacou osolenou vodou uvaríme fliačky, scedíme a odkvapkané pridáme k paprikovému základu so zemiakmi a ešte chvíľu spolu opekáme. Hotové podávame horúce s kyslou uhorkou.

Poznámka

Zdroj: takto sa pripravoval u nás doma. Dopátrala som sa, že tento pokrm vznikol v 18. storočí. Panovníčka cisárovná Mária Terézia vydala príkaz, že vojsko musí dostať jedno teplé jedlo denne, takže pôvodne jeho autorom je neznámy vojenský kuchár. Z kasární sa rozšíril do celej strednej Europy a existuje viac variant.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Granátové kocky"

autor: Ivana Ch
vložené: 25. 08. 2010 06:04:09  nahlásiť  reagovať
 

Taky tomu říkáme Grenadýr marš. Taťka ho nechce, synovi a mě chutná. Ale přála bych vám vidět syna od mojí neteře. Takový kopec na talíři, když tam strčí vidličku tak mu jídlo padá na všechny strany, a on to všechno sní a ještě se schání jestli nezbylo.

autor: Galla (neregistrovaný/á)
vložené: 17. 06. 2010 22:27:04  nahlásiť  reagovať
 

neviem, prečo ten názov, je to pravý Granadír marš


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz