Viac ako  4 000  receptov

Pečené zemiaky na masle ako príloha

Pečené zemiaky na masle ako príloha
nahoru
Pečené zemiaky na masle ako príloha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Prílohy
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6-8

Suroviny:

1 kg približne rovnako veľkých zemiakov, soľ, rasca, 25O g masla

Postup

Zemiaky ošúpeme, pokrájame na štvrtiny, ak sú menšie - prekrojíme len na polovicu. Vložíme do vody - najlepšie na noc, alebo aspoň na niekoľko hodín, aby sa vyplavil nadbytočný škrob. Potom ich scedíme a vyutierame v kuchynskej utierke. Vsypeme ich do pekáča, osolíme, hojne posypeme rascou a rukami dobre premiešame. Na povrch rozložíme jedno celé maslo, pokrájané na tenké plátky. Vrch prikryjeme a vložíme do trúby predohriatej na l8O stupňov. Pečieme za občasného potriasania pekáčom. Nemiešame, nepodlievame. Rozpadli by sa a neupiekli by sa. Na posledných 10-15 minút odkryjeme a teplotu trúby zvýšime na 220 stupňov, kým nechytia peknú zlatú a sem tam hnedú farbu. Dávame pozor, aby sa maslo nepripálilo a zemiaky nespálili. Ešte horúce ihned podávame. Mne sa osvedčila príprava v jenskej mise.

Poznámka

Kto je autorom, neviem. Ale takto sa pečú zemiaky v madarských rodinách ako sviatočná príloha. Zemiaky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkkučké. Majú zamatovú chuť z masla, ktoré vsiaklo.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Pečené zemiaky na masle ako príloha"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

pečený zemiak pečená štika dobre pecene zemiaky recepty pre cukrovkarov pecene zemiaky chrumkave pečené zemiaky peen zemiaky americke zemiaky zemiaky ako priloha najlepsie pecene zemiaky pecene zemiaky recept zemiakyako príloha pecene zemiaky s rascou pecene zemiaky v rure pecene zemiaky teplot pecenia recepty pre cukrovkára recepty zemiaky príloha chrumkave pečené zemiaky zemiaky ako priloha recepty pečené zemiaky priloha k fasirke pečené zemiaky ako príloha zemiaky s maslom kolko sa pecu zemiaky zemiaky na masle prílohy zo zemiakov zapekané zemiaky ako príloha zemiaky príloha pecene zemiaky recepty príloha pečené zemiaky pecene zemiaky priloha príloha zemiaky pecene zemiaky s maslom pecene zemiaky v trube pecenezemiaky pečené zemiaky na koľko stupňov pečené zemiaky na masle recepty pečené zemiaky príloha - pečené smotanové zemiaky zemiaky pečené ako sa pecene zemiaky recept pecene zemiaky


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz