Viac ako  4 000  receptov

Korenené dusené hovädzie plátky

Korenené dusené hovädzie  plátky
nahoru
Korenené dusené hovädzie  plátky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1,5 hodiny+odležení
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6 porcí

Suroviny:

6 plátků hovězí roštěnky

Marináda :
200 ml oleje
1 velký stroužek česneku prolisovaný
1 polévková lžíce hořčice s feferóny nebo chilli
1/2 kávové lžičky mletý kmín
1 kávová lžička sojové omáčky
2 polévkové lžíce tatarské omáčky (majolky)
sůl
špetku mletý pepř (3 pepře)
1 - 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob na zahuštění

Postup

Z uvedených surovin připravíme marinádu. Maso naklepeme, namáčíme jednou stranou do marinády a ukládáme do nádoby, kterou pak uzavřeme. Maso skládáme na sebe, namočenou stranou v marinádě dospodu. Povrch masa zalijeme zbylou marinádou, maso musí být zalité. Necháme 1-2 hodiny uležet. Na pánev slijeme olej z marinády, pokud je ho málo, tak trošku přidáme a maso orestujeme. Dáme do kastrólku, zalejeme výpekem z masa, pokud je málo slané, dosolíme a dochutíme troškou vegety, přidáme 3-4 dcl vody a dusíme do změknutí masa (v troubě, na plotně, já dávám do tlakového hrnce). Během dušení dolejeme trošku vody, pokud se vypařila. Měkké maso vyjmeme a šťávu zahustíme solamylem a provaříme.
Podáváme s rýží, bramborem a čerstvou zeleninou.

Poznámka

Tak dělám i z vepřového masa.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Korenené dusené hovädzie plátky"

autor: eva hubova
vložené: 28. 02. 2012 18:48:44  nahlásiť  reagovať
 

Lucia Vranova: Luci, díksmajlik

autor: Lucia Vranova (neregistrovaný/á)
vložené: 28. 02. 2012 15:06:51  nahlásiť  reagovať
 

Mate super recepty smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 01. 07. 2010 12:37:45  nahlásiť  reagovať
 

Ivanko díkysmajlik

autor: Ivana79
vložené: 01. 07. 2010 11:11:43  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikToto musím vyskúšať,vyzerá to výbornesmajlikAle u teba,Evi,to nie je nič novésmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hovedzie so zeleninou v alob ale hovädzie na plátky hovadzie maso v páci mäso v páci hovädzia rostenka hovadzie na stave recept na hovedzie meso platky hovadzie maso v marináde marinada na hovadzie maso recepty-hovadzie platky hovädzie mäso na platky varenie hovädziny pac na maso marináda na hovadzie dusene hovadzie platky hovadzie maso na stave recept na hovädzie plátky marináda na hovädzinu pac na hovädzie mäso hovedzie na stave dusené hovädzie hovädzie mäso dusene pac na hovadzinu dusena hovedzie rostenka pac na hovadzie hovadzie dusene dusene hovedzie meso hovedzie meso recepty hovadziona v pace dusene hovedzie mäso hovadzie dusene recept recept na hovädzie meso hovadzie v marinade google.sk hovedzie maso v marinade hovedzie dusené hovadzie platky hovadzie dusene maso hovedzie platky marinada hovadzie maso dusené hovädzie mäso hovadzie platky na stave dusená hovädzina


Copyright © 2008 - 2020 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz