Viac ako  4 000  receptov

Korenené dusené hovädzie plátky

Korenené dusené hovädzie  plátky
nahoru
Korenené dusené hovädzie  plátky Korenené dusené hovädzie  plátky Korenené dusené hovädzie  plátky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1,5 hodiny+odležení
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6 porcí

Suroviny:

6 plátků hovězí roštěnky

Marináda :
200 ml oleje
1 velký stroužek česneku prolisovaný
1 polévková lžíce hořčice s feferóny nebo chilli
1/2 kávové lžičky mletý kmín
1 kávová lžička sojové omáčky
2 polévkové lžíce tatarské omáčky (majolky)
sůl
špetku mletý pepř (3 pepře)
1 - 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob na zahuštění

Postup

Z uvedených surovin připravíme marinádu. Maso naklepeme, namáčíme jednou stranou do marinády a ukládáme do nádoby, kterou pak uzavřeme. Maso skládáme na sebe, namočenou stranou v marinádě dospodu. Povrch masa zalijeme zbylou marinádou, maso musí být zalité. Necháme 1-2 hodiny uležet. Na pánev slijeme olej z marinády, pokud je ho málo, tak trošku přidáme a maso orestujeme. Dáme do kastrólku, zalejeme výpekem z masa, pokud je málo slané, dosolíme a dochutíme troškou vegety, přidáme 3-4 dcl vody a dusíme do změknutí masa (v troubě, na plotně, já dávám do tlakového hrnce). Během dušení dolejeme trošku vody, pokud se vypařila. Měkké maso vyjmeme a šťávu zahustíme solamylem a provaříme.
Podáváme s rýží, bramborem a čerstvou zeleninou.

Poznámka

Tak dělám i z vepřového masa.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Korenené dusené hovädzie plátky"

autor: eva hubova
vložené: 28. 02. 2012 18:48:44  nahlásiť  reagovať
 

Lucia Vranova: Luci, díksmajlik

autor: Lucia Vranova (neregistrovaný/á)
vložené: 28. 02. 2012 15:06:51  nahlásiť  reagovať
 

Mate super recepty smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 01. 07. 2010 12:37:45  nahlásiť  reagovať
 

Ivanko díkysmajlik

autor: Ivana79
vložené: 01. 07. 2010 11:11:43  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikToto musím vyskúšať,vyzerá to výbornesmajlikAle u teba,Evi,to nie je nič novésmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

ako uvarit hovedzie maso na stave dusene hovedzie mäso dusená hovädzina hovadzie maso v páci hovadzie maso v marináde google.sk hovedzie maso v marinade hovadziona v pace dusene hovadzie platky pac na hovädzie mäso hovädzie mäso na platky dusené hovädzie hovedzie dusené marinada hovadzie maso hovadzie v marinade hovadzie dusene hovedzie meso recepty recept na hovädzie plátky dusené hovädzie mäso varenie hovädziny recept na hovedzie meso platky pac na hovadzinu recepty-hovadzie platky hovedzie na stave hovädzie mäso dusene pac na maso hovadzie dusene maso hovadzie platky hovedzie so zeleninou v alob ale hovadzie platky na stave hovadzie na stave hovädzia rostenka marináda na hovadzie dusena hovedzie rostenka dusene hovedzie meso hovadzie maso na stave recept na hovädzie meso mäso v páci hovadzie dusene recept marinada na hovadzie maso hovädzie na plátky pac na hovadzie marináda na hovädzinu


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz