Viac ako  4 000  receptov

Čínske bravčove rezančeky (od Davida Kratochvíla) / wok

Čínske bravčove rezančeky (od Davida Kratochvíla) / wok
nahoru
Čínske bravčove rezančeky (od Davida Kratochvíla) / wok Čínske bravčove rezančeky (od Davida Kratochvíla) / wok
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

300g vepřového masa (plec,kýta,kotleta), 2 PL olivového oleje, 3 hrsti čerstvého bílého zelí (jde dát i pekingské), 3 x 1/2 papriky (různé barvy), 1/2 menšího pórku, 1 cibule, 3 stroužky česneku, dýňová semínka, 2 PL sójové omáčky
Marináda: 2 PL olivového oleje, 1 stroužek česneku (prolisovat), 1 ČL kari, 1/2 ČL papriky (dle chuti i pálivé), špetka čili, pepře

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření a ol. olej. Necháme v chladu marinovat min. přes noc, ale klidně 2 dny. Všechnu zeleninu vč. cibule nakrájíme na proužky, česnek na plátky.
Na ol.oleji orestujeme krátkce cibuli, přidáme česnek a po chvilce naložené maso. Když je maso orestované (cca 3 min.) přidáme zeleninu a restujeme. NEPODLÉVAT, JEN RESTOVAT !!! Zelí a paprika pustí šťávu. Když je zelenina zarestovaná (po cca 5 min.) Odstavíme pánev z ohně, přidáme dýňová semínka (v orig. receptu jsou arašídy) a zastříkneme sójovou omáčkou. Promícháme a již nevaříme, jen necháme 2 min spolu prohřát.
Podáváme s rýží, hranolkama nebo nudlema. Dobrou chuť.

Poznámka

Recept je též na TOPkách.CZ http://www.toprecepty.cz/recept/3145-veprove-po-ci.... Já jsem jako přílohu tentokrát udělala normální těstoviny, zapomněla jsem na semínka a taky jsme si pochutnali.
David Kratochvíl byl kuchař v restauraci, kde jsem dělala servírku v době svých VŠ studií.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Čínske bravčove rezančeky (od Davida Kratochvíla) / wok"

vložené: 13. 04. 2010 14:09:49  nahlásiť  reagovať
 

No, mi se to taky moc líbí!!smajliksmajliksmajlik S tím zelím jsem už něco dělala, mám nějaké čínské recepty ještě z dob, kdy se učil můj syn, možná by měly přijít na řadusmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 12. 04. 2010 10:53:21  nahlásiť  reagovať
 

to sa mi velmi paci,ukladam si


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty na pánev wok mäso do pácu jak udělat čínu recept cina bravcove čína recept s arašidmi čína recept video bravcove maso v paci recepty s bravcoveho masa cina čína recept recepty na wok pánev maso v paci bravcove maso v paci čína z vepřového masa s hranolkama bravcove cina bravčove wok panev recepty recepty wok wok zelenina recepty bravčové čína recept www bravčové recepty cina recepty z bravčového mäsavč recept bravcove na cinu wok recepty vepřové maso recepty na wok bravčová čína so zeleninou bravčové na čínu čínsky wok -video bravcove maso na cinu recept recept na čínu video čína ve wok recept na čínu z plecka čína bravčové cina z plecka bravcove v paci wok bravčové kuřecí čína nudlema recepty pro pánev wok bravcova cina video recepty cina čína z bravčového mäsa wok recepty pánev wok recepty


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz