 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
1 kg morčacích pŕs, 200 g sušených sliviek, 80 g na plátky nastrúhaných mandlí, soľ, mleté čierne korenie
Mäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme.
Posypeme plátkami mandlí a narezanými slivkami.
Stočíme do rolády, previažeme. Podlejeme vodou a zakryté pečieme v rúre asi 40 minút, podľa veľkosti. Priebežne podlievame vriacou vodou tak, aby bol dostatok šťavy.
Keď je mäso mäkké, odkryjeme ho a dopečieme dozlata.
Roládu zbavíme nití a narežeme na plátky.
Podávame s ryžou a podlievame šťavou. K tomu šalát zo zeleniny, cvikla, čalamáda a pod.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Tak tohle jsem ještě nejedla,vypadá to na velkou dobrotu 
+3
sušené švestky, krůtí
