 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 45 minút + odležanie cesta 2 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 6 plechov |
CESTO: 450 g celozrnej hladkej múky, 250 g rastlinného tuku na pečenie, 1 čl práškového cukru, 2 čl morskej soli, 1 čl prášok do pečiva, 200 ml mieko
CESNAKOVÁ PLNKA: 250 g uvarených zemiakov, 50 g masla, 2 čl soli, 1 celá hlavička cesnaku, mletá červená paprika, majoranka, drvená rasca
SYROVÁ PLNKA: 250 g masla, 200 g tvrdého syra, 1 čl sladkej papriky, 2 čl vegety
Zo surovín na cesto vypracujem jemné cesto. Rozdelím ho na 6 rovnakých dielov a dám do chladničky stuhnúť na cca 2 hodiny, alebo na noc.
Pripravím si plnku - ja robím pól cesnakovej a pól syrovej, tak naraz robím dva druhy. Takže pripravím si cesnakovú plnku tak, že do zmäknutého masla zamiešam pretlačené uvarené zemiaky a všetko ostatné. Koreniny pridávam podľa chuti. Syrovú plnku si pripravím tak, že do zmäknutého masla vmiešam postrúhaný syr a všetko ostatné a dobre zamiešam.
Cesto vyvaľkám na tenko a potriem plnkou. Naplnené cesto zrolujem do rolády a pokrájam na cca 0,5 cm hrubé plátky. Jednotlivé kolieska dávam na plech na papier na pečenie a pečiem pri 180 stupnoch 16-18 minút do zlatista. Kolieska som kedysi potierala ešte s rozšľahaným vajcom s prelisovaným cesnakom a troškou oleja, ale už kolieska nepotieram ničím. Prečo? ja neviem...
Recept mám od starej mamy a s cestom sa veľmi dobre robí a ide to veľmi rýchlo, takže doporučujem aj začínajúcim pekárkam.
|
Autor: alenka111 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
výborne!!! uz som robila vela drúhov cesta ale toto bolo najjednoduchsie super sú!!!!
Ďakujem všetkým za komentáre
Alenka, si fakt šikulka, určite tento Tvoj recept vyskúšam, je jednoduchý a iste budú kolieska chutné. 
tak to je velmi zajímavý receptík.
dávám bod
vyzeraju veľmi dobre, 
vyskúšam na Veľkú noc
Áááách...
+1
slane pecivo syrove syrovo cesnakove pecivo pecivo slane syrove slane pecivo recepty starej mamy.sk slane pecivo s cesnakom recept kolieska cesnakové a syrové recepty na slané pečivo cesnakove lahke slane pecivo slane rožky slane kolieska cesnakové kolieska recept syrové slané pečivo recepty cesnakovo syrove pecivo pečieme si tukove slane rožky jednoduché slané pečívo syrová plnka "slané syrové pečivo" syrové kolieska recepty na cesnakove slane pecivo slané pečivo cesnakové slané pečenie cesnakové pečivo recept slané pečivo pečenie cesnakove rozky syrové pečivo s cesnakom slane syrove pečivo slane cesnakove pecivo recepty starej mamy kolieska cesnakové a syrové cesnakova plnka recepty cesnakové pečivo slane pecivo jednoduche cesnakove kolieska cesnakové pečivo syrové rolády pečenie recepty slané syrové pečivo slané syrové kolieska cesnakove rozteky syrové rožky syrove pečivo
