 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 45 minút + odležanie cesta 2 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 6 plechov |
CESTO: 450 g celozrnej hladkej múky, 250 g rastlinného tuku na pečenie, 1 čl práškového cukru, 2 čl morskej soli, 1 čl prášok do pečiva, 200 ml mieko
CESNAKOVÁ PLNKA: 250 g uvarených zemiakov, 50 g masla, 2 čl soli, 1 celá hlavička cesnaku, mletá červená paprika, majoranka, drvená rasca
SYROVÁ PLNKA: 250 g masla, 200 g tvrdého syra, 1 čl sladkej papriky, 2 čl vegety
Zo surovín na cesto vypracujem jemné cesto. Rozdelím ho na 6 rovnakých dielov a dám do chladničky stuhnúť na cca 2 hodiny, alebo na noc.
Pripravím si plnku - ja robím pól cesnakovej a pól syrovej, tak naraz robím dva druhy. Takže pripravím si cesnakovú plnku tak, že do zmäknutého masla zamiešam pretlačené uvarené zemiaky a všetko ostatné. Koreniny pridávam podľa chuti. Syrovú plnku si pripravím tak, že do zmäknutého masla vmiešam postrúhaný syr a všetko ostatné a dobre zamiešam.
Cesto vyvaľkám na tenko a potriem plnkou. Naplnené cesto zrolujem do rolády a pokrájam na cca 0,5 cm hrubé plátky. Jednotlivé kolieska dávam na plech na papier na pečenie a pečiem pri 180 stupnoch 16-18 minút do zlatista. Kolieska som kedysi potierala ešte s rozšľahaným vajcom s prelisovaným cesnakom a troškou oleja, ale už kolieska nepotieram ničím. Prečo? ja neviem...
Recept mám od starej mamy a s cestom sa veľmi dobre robí a ide to veľmi rýchlo, takže doporučujem aj začínajúcim pekárkam.
|
Autor: alenka111 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
výborne!!! uz som robila vela drúhov cesta ale toto bolo najjednoduchsie super sú!!!!
Ďakujem všetkým za komentáre
Alenka, si fakt šikulka, určite tento Tvoj recept vyskúšam, je jednoduchý a iste budú kolieska chutné. 
tak to je velmi zajímavý receptík.
dávám bod
vyzeraju veľmi dobre, 
vyskúšam na Veľkú noc
Áááách...
+1
slané pečivo cesnakové pečenie recepty slané syrové pečivo cesnakové pečivo slane syrove pečivo slané pečivo pečenie syrové rožky slane pecivo syrove slane cesnakove pecivo slane kolieska syrové pečivo s cesnakom cesnakovo syrove pecivo slane pecivo jednoduche recepty na cesnakove slane pecivo cesnakove rozky syrová plnka cesnakove rozteky jednoduché slané pečívo cesnakove kolieska cesnakove recepty cesnakové pečivo cesnakova plnka lahke slane pecivo recepty na slané pečivo syrove pečivo syrové rolády recepty starej mamy.sk slane rožky cesnakové kolieska recept recept kolieska cesnakové a syrové slane pecivo s cesnakom syrové slané pečivo recepty slane rozky s nivou cesnakové pečivo recept syrové kolieska syrove slane pecivo recepty starej mamy pečieme si tukove slane rožky kolieska cesnakové a syrové pecivo slane slané pečenie syrovo cesnakove pecivo "slané syrové pečivo"
