 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 45 minút + odležanie cesta 2 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 6 plechov |
CESTO: 450 g celozrnej hladkej múky, 250 g rastlinného tuku na pečenie, 1 čl práškového cukru, 2 čl morskej soli, 1 čl prášok do pečiva, 200 ml mieko
CESNAKOVÁ PLNKA: 250 g uvarených zemiakov, 50 g masla, 2 čl soli, 1 celá hlavička cesnaku, mletá červená paprika, majoranka, drvená rasca
SYROVÁ PLNKA: 250 g masla, 200 g tvrdého syra, 1 čl sladkej papriky, 2 čl vegety
Zo surovín na cesto vypracujem jemné cesto. Rozdelím ho na 6 rovnakých dielov a dám do chladničky stuhnúť na cca 2 hodiny, alebo na noc.
Pripravím si plnku - ja robím pól cesnakovej a pól syrovej, tak naraz robím dva druhy. Takže pripravím si cesnakovú plnku tak, že do zmäknutého masla zamiešam pretlačené uvarené zemiaky a všetko ostatné. Koreniny pridávam podľa chuti. Syrovú plnku si pripravím tak, že do zmäknutého masla vmiešam postrúhaný syr a všetko ostatné a dobre zamiešam.
Cesto vyvaľkám na tenko a potriem plnkou. Naplnené cesto zrolujem do rolády a pokrájam na cca 0,5 cm hrubé plátky. Jednotlivé kolieska dávam na plech na papier na pečenie a pečiem pri 180 stupnoch 16-18 minút do zlatista. Kolieska som kedysi potierala ešte s rozšľahaným vajcom s prelisovaným cesnakom a troškou oleja, ale už kolieska nepotieram ničím. Prečo? ja neviem...
Recept mám od starej mamy a s cestom sa veľmi dobre robí a ide to veľmi rýchlo, takže doporučujem aj začínajúcim pekárkam.
|
Autor: alenka111 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
výborne!!! uz som robila vela drúhov cesta ale toto bolo najjednoduchsie super sú!!!!
Ďakujem všetkým za komentáre
Alenka, si fakt šikulka, určite tento Tvoj recept vyskúšam, je jednoduchý a iste budú kolieska chutné. 
tak to je velmi zajímavý receptík.
dávám bod
vyzeraju veľmi dobre, 
vyskúšam na Veľkú noc
Áááách...
+1
syrové rožky pečieme si tukove slane rožky recepty cesnakové pečivo sunkovo syrove pecivo slané pečenie cesnakove kolieska slane cesnakove pecivo cesnakove slane pecivo s cesnakom lahke slane pecivo slane kolieska slane s cesnakom syrove slane pecivo cesnakove recepty slane rozky s nivou recepty cesnakove kolieska syrovo slané slané syrové recepty cesnakovo syrove pecivo jednoduché slané pečívo recepty starej mamy.sk cesnakove rozky slane rožky syrové pečivo s cesnakom recepty starej mamy syrove pečivo syrové rolády jednoduche recepty na slane pecivo syrová plnka cesnakové pečivo syrové kolieska s vegetou kolieska cesnakové a syrové slané cesnakové slané pečivo pečenie syrové kolieska cesnakove rozteky cesnakova plnka "slané syrové pečivo" recept kolieska cesnakové a syrové slane syrove pečivo slane pecivo jednoduche slane pecivo syrove
