 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 45 minút + odležanie cesta 2 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 6 plechov |
CESTO: 450 g celozrnej hladkej múky, 250 g rastlinného tuku na pečenie, 1 čl práškového cukru, 2 čl morskej soli, 1 čl prášok do pečiva, 200 ml mieko
CESNAKOVÁ PLNKA: 250 g uvarených zemiakov, 50 g masla, 2 čl soli, 1 celá hlavička cesnaku, mletá červená paprika, majoranka, drvená rasca
SYROVÁ PLNKA: 250 g masla, 200 g tvrdého syra, 1 čl sladkej papriky, 2 čl vegety
Zo surovín na cesto vypracujem jemné cesto. Rozdelím ho na 6 rovnakých dielov a dám do chladničky stuhnúť na cca 2 hodiny, alebo na noc.
Pripravím si plnku - ja robím pól cesnakovej a pól syrovej, tak naraz robím dva druhy. Takže pripravím si cesnakovú plnku tak, že do zmäknutého masla zamiešam pretlačené uvarené zemiaky a všetko ostatné. Koreniny pridávam podľa chuti. Syrovú plnku si pripravím tak, že do zmäknutého masla vmiešam postrúhaný syr a všetko ostatné a dobre zamiešam.
Cesto vyvaľkám na tenko a potriem plnkou. Naplnené cesto zrolujem do rolády a pokrájam na cca 0,5 cm hrubé plátky. Jednotlivé kolieska dávam na plech na papier na pečenie a pečiem pri 180 stupnoch 16-18 minút do zlatista. Kolieska som kedysi potierala ešte s rozšľahaným vajcom s prelisovaným cesnakom a troškou oleja, ale už kolieska nepotieram ničím. Prečo? ja neviem...
Recept mám od starej mamy a s cestom sa veľmi dobre robí a ide to veľmi rýchlo, takže doporučujem aj začínajúcim pekárkam.
|
Autor: alenka111 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
výborne!!! uz som robila vela drúhov cesta ale toto bolo najjednoduchsie super sú!!!!
Ďakujem všetkým za komentáre
Alenka, si fakt šikulka, určite tento Tvoj recept vyskúšam, je jednoduchý a iste budú kolieska chutné. 
tak to je velmi zajímavý receptík.
dávám bod
vyzeraju veľmi dobre, 
vyskúšam na Veľkú noc
Áááách...
+1
cesnakové pečivo recept cesnakove rozteky slane pecivo jednoduche slane rozky s nivou slané pečenie recept kolieska cesnakové a syrové recepty starej mamy slane cesnakove pecivo pečieme si tukove slane rožky syrové rožky lahke slane pecivo syrová plnka slane syrove pečivo syrovo cesnakove pecivo syrové rolády syrové slané pečivo recepty cesnakova plnka pečenie recepty slané syrové pečivo syrove pečivo syrové kolieska slané pečivo pečenie syrové pečivo s cesnakom cesnakove recepty na cesnakove slane pecivo cesnakové pečivo slane kolieska jednoduché slané pečívo kolieska cesnakové a syrové syrove slane pecivo recepty starej mamy.sk cesnakove kolieska slane pecivo s cesnakom slane pecivo syrove cesnakove rozky cesnakovo syrove pecivo pecivo slane "slané syrové pečivo" sunkovo syrove pecivo slane rožky recepty cesnakové pečivo slané pečivo cesnakové cesnakové kolieska recept
