Viac ako  4 000  receptov

Držková polievka – vývar (Flaki)

Držková polievka – vývar (Flaki)
nahoru
Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki)
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 kg čistých drštěk
0,5 kg hovězího předního
0,250 kg vepřových křížových (masitých) kostí
1 kuřecí skelet
2 mrkve
2 petržele
¼ celeru
2 bobkové listy
3 – 4 ks nové koření
majoránka,
sůl,
pepř

Postup

Očištěné dršťky vložíme do hrnce se studenou vodou. Přivedeme k varu, scedíme, zalijeme studenou vodou a znovu vaříme. To to opakujeme min. 3x. Mezi tím si v jiném hrnci uděláme silný vývar, na který použijeme všechny zbývající druhy masa a koření (krom majoránky). Zeleninu pokrájíme, orestujeme a přidáme k poloměkkému masu. Provařené dršťky pokrájíme a přidáme do vývaru, vaříme do změknutí masa i drštěk. Vývarové maso očistíme, pokrájíme a vložíme zpět do polévky, nakonec dochutíme majoránkou.

Poznámka

Dršťky se dají koupit už jako polotovar, ale já mám raději, když si je pořádně očistím a ovařím sám, je to jistota

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Držková polievka – vývar (Flaki)"

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 12:22:53  nahlásiť  reagovať
 

smajlik

autor: gmptop
vložené: 11. 03. 2010 11:11:55  nahlásiť  reagovať
 

Wodka, Myško, wodka je to smajlik

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 10:28:35  nahlásiť  reagovať
 

drzky jedaval moj dedko smajlik ja som to v zivote nejedla..a v tej flaske je co?

vložené: 11. 03. 2010 08:40:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik hodně zajímavá polévka, ale já mám ráda jakýkoliv tip na polévku, díky!!smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty cz drzkova polievka polievky druhy polévka držková recepty recept na drzkovou flaki recept na držkovú polievku držková polévka jak uvařit držkovou polévku dřkova polivka drzkova polievka recept držková drzky polotovar držčkova polivka držková polévka recept dobrá držková polévka recepty držková polievka hospodska drzkova polevka drzkova polievka polotovar varenie držiek recept držkova polivka držková polievka recepty polévka držková drstkova polievka drzky recept držková recept vyvar na držkovou polevku držková polívka recept recepty drzkova recepty na držkovou polívku recept držková polévka dřkova polevka recepty - držková polevka recept na drzkovou polivku recept držková polievka ako uvarit držkovú polievku držková polievka recept na držkovou polevku drzkova polotovar držková polívka flaki recept recepty držkova polivka recepty držková polévka


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz