Viac ako  4 000  receptov

Držková polievka – vývar (Flaki)

Držková polievka – vývar (Flaki)
nahoru
Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki)
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 kg čistých drštěk
0,5 kg hovězího předního
0,250 kg vepřových křížových (masitých) kostí
1 kuřecí skelet
2 mrkve
2 petržele
¼ celeru
2 bobkové listy
3 – 4 ks nové koření
majoránka,
sůl,
pepř

Postup

Očištěné dršťky vložíme do hrnce se studenou vodou. Přivedeme k varu, scedíme, zalijeme studenou vodou a znovu vaříme. To to opakujeme min. 3x. Mezi tím si v jiném hrnci uděláme silný vývar, na který použijeme všechny zbývající druhy masa a koření (krom majoránky). Zeleninu pokrájíme, orestujeme a přidáme k poloměkkému masu. Provařené dršťky pokrájíme a přidáme do vývaru, vaříme do změknutí masa i drštěk. Vývarové maso očistíme, pokrájíme a vložíme zpět do polévky, nakonec dochutíme majoránkou.

Poznámka

Dršťky se dají koupit už jako polotovar, ale já mám raději, když si je pořádně očistím a ovařím sám, je to jistota

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Držková polievka – vývar (Flaki)"

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 12:22:53  nahlásiť  reagovať
 

smajlik

autor: gmptop
vložené: 11. 03. 2010 11:11:55  nahlásiť  reagovať
 

Wodka, Myško, wodka je to smajlik

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 10:28:35  nahlásiť  reagovať
 

drzky jedaval moj dedko smajlik ja som to v zivote nejedla..a v tej flaske je co?

vložené: 11. 03. 2010 08:40:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik hodně zajímavá polévka, ale já mám ráda jakýkoliv tip na polévku, díky!!smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

drzkova polievka polotovar hospodska drzkova polevka polévka držková dobrá držková polévka drzkova polotovar polievky druhy recepty drzkova recept na drzkovou dřkova polivka ako uvarit držkovú polievku vyvar na držkovou polevku recept na držkovú polievku držková polívka recept drstkova polievka recepty držková polievka recepty cz drzkova polievka flaki polévka držková recepty držková polívka recept držkova polivka drzkova polievka recept recepty na držkovou polívku drzky recept recepty držkova polivka držková polévka recept recept držková polievka držková polévka flaki recept držčkova polivka držková polievka držková recepty držková polévka recept držková polévka jak uvařit držkovou polévku držková polievka recepty varenie držiek recept na držkovou polevku recept na drzkovou polivku recepty - držková polevka dřkova polevka drzky polotovar držková recept


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz