Viac ako  4 000  receptov

Spracovanie žľtkov

Radiť: od najnovšieho   od najstaršieho  

1  

autor: ercicka
zmenené: 30. 10. 2010 09:28:44   reagovať

cat: no len aspon pomer mohol napisat. smajlik

autor: cathleen
zmenené: 30. 10. 2010 07:02:55   reagovať

Eri, potkala jsem toto
http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-coko...smajlik

autor: ercicka
zmenené: 29. 10. 2010 21:14:03   reagovať

hura, nieco som naslaa smajlik
http://www.toprecepty.cz/recept/11539-zloutkove-ro...
alebo: http://www.toprecepty.cz/recept/14986-babovka-%5C%...
alebo: http://www.toprecepty.cz/recept/9184-bratislavsky-...

autor: ercicka
zmenené: 29. 10. 2010 21:03:04   reagovať

Fiiiha, tu toho pribudlo, staci len trochu podpichnut smajliksmajliksmajliksmajlik Dievcata dakujem za rady, ja som skor myslela nejake vase osvedcene recepty na vianocne kolaciky smajliksmajliksmajlik mavam tak 4-6 zltkov a prehladala som nejake recepty, aj tie zltkove rezy, ale vsade idu aj bielka, alebo v jednych dokonca vobec ziadne smajlik vyzera to, ze to ten vajecny konak isti a asi ho budeme pit ako vodu smajliksmajliksmajlik Urobila by som aj tu zltkovu penu s maslom, ale k tomu potrebujem varene zltky. No a skusala som uz zltky samotne uvarit vo vode a nie je to ono, zostanu take gumene ... Teraz mi manza hovori, ze on sa obetuje a kupi si aj dva litre konaku na ten vajecny liker smajliksmajliksmajlik

autor: Patricie
zmenené: 29. 10. 2010 19:49:56   reagovať

smajlikA co takhle vaječný koňak????smajlik

autor: magdalenka
zmenené: 29. 10. 2010 19:24:11   reagovať

Eri,
obaľovanie rezňov - žĺtka + trochu vody,
výroba rezancov - napr. 2 žĺtka + 1 celé vajce + múka,
kysnuté cesto jemné = iba žĺtka,
praženica - mixni zas žĺtka s jedným celým vajcom
a momentálne ma nič viac nenapadá...

autor: allis
zmenené: 29. 10. 2010 14:14:14   reagovať

Skoro se teď bojím napsat své nápady, abych nebyla za přechytralou... ale co takhle domácí majonéza ze žloutků, žloutkové řezy, krém do žloutkových věnečků, těsto z vařených žloutků, hovězí bujón se žloutkem, žloutková poleva, žloutková pomazánka...? Taky je možné v mnoha případech použít místo jednoho vejce dva žloutky, stejně tak jako opačně - dva bílky místo jednoho vejce (tak to dělám já, která žloutky nejím smajlik )

autor: eva hubova
zmenené: 29. 10. 2010 09:31:18   reagovať

Ještě jsem něco našla na víc žloutků,trochu jak odpalované,musím si to uložit a někdy zkusím..jak bude čas tak ještě něco pohledám a taky do lineckého kde jdou 2 žloutky můžeš dát i 3smajliktřeba se i prezidentová ozvesmajlik
http://www.prima-recepty.cz/recept/2620-varene-cuk...

autor: ercicka
zmenené: 29. 10. 2010 08:49:34   reagovať

evi, dakujem za radu smajlik ale rakvicky u nas asi nepojdu smajlik ale na druhej strane, ak nebude nic ine nebude ... smajlik

zltky som kedysi skusala mrazit a nedopadlo to dobre smajlik uz si nepamätam presne ako vyzerali, ale musela som ich vyhodit smajlik

som nastvana, lebo minuly rok, ked som piekla na vianoce, tak som nasla kopu receptov, kam isli len zltky a teraz si neviem spomenut ktore.

a este sa divim, ze si jedina, ktora sa ozvala, ked tu mame takych uzasnych kucharov, ktori sa velmi radi prezentuju svojimi vedomostami smajlik

autor: eva hubova
zmenené: 29. 10. 2010 07:36:20   reagovať

Erčičko,Isahu má recept na rakvičky taky se na ně chystám,sice to bude sladké ale děcka to mají rády se šlehačkou.Jinak tchýně dávala do těsta na koláčky na 1/2 kg mouky i 5 žloutků.Kdysi jsem četla,že i žloutky jdou zamrazit ale to jsem nikdy nezkoušela,mrazím jen bílky.
http://www.toprecepty.cz/recept/14594-rakvickove-j...

autor: ercicka
zmenené: 28. 10. 2010 09:44:57   reagovať

Ahojte decka smajlik prosim vas, poradite mi co so zltkami? Nemam cs hladat zltkove recepty a nejako sa mi zbieraju. Mam ich v chladnicke zaliate trochou oleja. Teraz idu vianoce, tak som myslela, ze by ste mi mohli poradit nejake kolaciky, ktore by som upiekla a pripadne supla do mrazaku. Pretoze samotne zltka sa mrazit nedaju. Budem vdacna za kazdu radu smajliksmajlik


1  


Pridať príspevok


Vaše meno:  
Príspevok:  
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
Prílohy:

 

Copyright © 2008 - 2023 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz