Dia nepečené jogurtové rezy s čučoriedkami

Kategorie receptu: Diétne recepty - DIA

Suroviny:

1 velký jogurt 3% tuku - 380 g, sladidlo vhodné pro diabetiky zhruba místo 100 g cukru, 2 lžíce rumu, pár kapek vanilkového aroma, 2 dl mléka, 20 g sypké práškové želatiny, 1 Rama Cremefine na šlehání - v lahvičce (nebo jiná šlehačka 250 ml), 300 g borůvek nebo jiného ovoce, 1 dia celozrné piškoty - 120 g

Postup

Mléko si ohřejeme zhruba na 55°C, vsypeme želatinu, rozpustíme ji a za občasného promíchaní necháme trochu prochladnout. Pak si smícháme(používám ruční šlehač), jogurt, sladidlo dle potřeby, rum, vanilkové aroma a mléko se želatinou. Nakonec už zlehka zamícháme ušlehanou šlehačku. Jak směs začíná trochu tuhnout, tak přidáme borůvky, nebo jiné, drobně nakrájené ovoce. Na dno dortové nebo jiné formy rozložíme piškoty, nalijeme polovinu jogurtové hmoty, znovu piškoty a zbytek hmoty. Necháme v chladničce pořádne ztuhnout, krájíme na řezy a můžeme dozdobit šlehačkou bez cukru, ovocem a meduňkou.

Poznámka

Kdo nemusí dodržovat diabetickou dietu,tak použije cukr a dětské piškoty

	Autor: Merylas
	Dátum vloženia: 14.02.2010 22:33