 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 1h |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
350g batáty
1/2 lyžice avokádový olej
1/2 cibuľa
1/2 lyžičky karí korenia
Štvrť lyžičky mletej rasce
250ml zeleninový vývar
50ml kokosové mlieko z plechovky
Bylinky
Soľ
1. V hrnci na strednom plameni rozpálime 1/2 lyžice avokádového oleja.
2. Osmažíme na ňom jemne nasekanú cibuľku 3-4min.
3. Potom pridáme strúčik cesnaku, rascu, kari a restujeme 2 minúty.
4. Na orestované korenie pridáme na kocky nakrájané a očistené batáty.
5. Všetko zalejeme vývarom a varíme 15-20min pod pokrievkou pokiaľ batáty nezmäknú.
6. Polievku po overení odstavíme, necháme chvíľu vychladnúť a rozmixujeme tyčovým mixérom dohladka. Dochutíme ju soľou a nakoniec primiešame kokosové mlieko.
7. Polievku dozdobíme bylinkami a lyžicou kokosového mlieka.
|
Autor: Naty7 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
