Viac ako  4 000  receptov

Závitky z králika, zajaca / Závitky z králíka

Závitky z králika, zajaca  / Závitky z králíka
nahoru
Závitky z králika, zajaca  / Závitky z králíka Závitky z králika, zajaca  / Závitky z králíka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Iné mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

4 masové blány z králíka
4 plátky anglické slaniny
8 koleček salám Vysočina
2 polévkové lžíce sušených rajčat
1 polévková lžíce oleje z rajčat
1/4 cibule
plnotučná hořčice
trochu koření CHina Wok (koupeno v Albertu)
pár kapek sójové omáčky
1 kávová lžička kukuřičný škrob
sůl
malý kousíček tymiánu

Postup

Blány umyjeme, osušíme a lehce potřeme hořčicí. Poklademe plátky anglické slaniny, salámem, lehce poprášíme kořením China WOK, stočíme do roládky. Pevně omotáme nití nebo sepneme párátkem. Dáme do nádoby ve které budeme péct, posypeme nakrájenou cibulí, přikryjeme poklicí a necháme do druhého dne v chladnu uležet. Pak přidáme sušená rajčata s olejem, lehce poprášíme kořením, přidáme tymián,trošinku osolíme, zalejeme troškou vody, přikryjeme a dáme do předehřáté trouby na 180°C na spodní mřížku. Pečeme až je maso měkké. Maso z výpeku vytáhneme, škrob rozmícháme v trošce vody a vzniklou šťávu zahustíme, krátce povaříme a maso dáme zpět. Během pečení doléváme vypařenou vodu, maso přeléváme výpekem a několikrát obrátíme. Ke konci pečení sundáme poklici.
Niti ze závitků sundáme v polovině pečení.

Poznámka

Původně jsem chtěla dělat ptáčky ale měla jsem malé blány, tak vznikl tento recept.

Sušená rajčata:
http://www.toprecepty.sk/recept/2932-susene-parada...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Závitky z králika, zajaca / Závitky z králíka"

autor: eva hubova
vložené: 17. 02. 2012 19:43:19  nahlásiť  reagovať
 

Milu, my jsme z těch blan vždycky dělali ptáčky a tady to bylo lepší,...jak zase vnuk bude zabíjet králíky, tak ještě něco vymyslím, třeba z jiným kořením...a díkysmajlik

autor: vybusna
vložené: 17. 02. 2012 19:13:13  nahlásiť  reagovať
 

nadherne...robit zavitky z tych plachiet by ma vobec nenapadlo, ja som ich davala vzdy len do polievky. skvele evi ako vzdy


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz