 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Krémy, polevy, plnky |
|
Čas prípravy: 30 minut |
250 g 100% tuku (Omega, Lando, Lukana, Iva)
100 g hořké čokolády
50-70 g kakaa
Tuk dáme do kastrólku a na mírném ohni rozpustíme. Ztáhneme z ohně, přidáme rozlámanou čokoládu vymícháme dohladka, pak přidáme kakao a vymícháme opět dohladka. Necháme částečně vychladnout a jak začne poleva houstnout namáčíme připravené cukroví nebo poléváme řezy.
Polevu je lepší nechat ztuhnout, pak rozpustit ve vodní lázni ještě jednou vymíchat a řezy nebo cukroví polévat.
Já si polevu udělám večer a druhý den rozpustím ve vodní lázni.
Řezy po ztuhnutí krájím mírně teplým nožem.
-----------------
Když nemám hořkou čokoládu tak jí nahradím tím co doma zrovna mám - např. mléčnou, ledovými kaštany nebo různými čokoládami z Kauflandu.
Recept mám spoustu let od tchýně.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
eva hubova:Dělala jsem kokosové pusinky z topek a na ně to bylo moc i z poloviční dávky.Kdyby to byl koláč tak,by to bylo akorát. Já šetřila,protože jsem je dělala prvně a pak mi zbylo i na polití pusinek.
Veronika.Hrozna: tak to jsem ráda, že se poleva zdařila...Veroniko já obyčejně dělám z celé dávky a co mi zbude dám do krabičky a do mrazáku...když pak peču nějakou buchtu nebo perník, tak polevu vytáhnu a ve vodní lázni rozpustím. Když dělám buchtu na celý plech, tak mi to tak akorát vyjde, asi jí dávám víc jako Ty
eva hubova: Dnes som Vašu polevu urobila prvý raz z polovičnej dávky a mala som takú neosvedčenú zrejme málo kvalitnú čokoládu z Maďarska a napriek tomu bola poleva skvelá ,rýchlo tuhne a ľahúčko sa s ňou pracuje. Celé množstvo by bolo na tri plechy pečiva /ak nie viac/ takže na jeden plech bohate stačí pol dávky.
Veronika.Hrozna:ano na ten plech Ti to množství vyjde...na klasický kulatý dort Ti bude stačit z 1/2 dávky...a to cukroví neodhadnu..záleží na tom jak jsou velké kousky
Děkuji za polevu, na jaké množství cukroví to asi je ? Stačí to třeba na dort nebo na koláč přes celej plech ? 
Muže se použít i máslo nebo je lepší Iva ?
čokoladova poleva s kakaa nejlepší řezy na plech čokoládová poleva na dort čokoládová poleva na rezy recepty zakusky poleva čokoláda recept čokoládová poleva na dorty čokoláda na polevu čokoládová poleva na cukroví recept cukroví recepty a foto čokoládové zákusky cukroví recepty zakuski recepty na zakusky zákusky a řezy nejlepší čokoládová poleva na cukroví poleva na dort cukroví recepty fotky recepty na cukrovi čokoládová poleva na plech řezy na plech zákusky polevy na cukroví poleva čokoláda čokoládová poleva recept mléčná čokoládová poleva zákusky na plech polevy na dorty a zákusky rezy na plech zákusky a řezy recepty cukroví na plech řezy na plech foto čokoládové řezy čokoládové cukroví recept foto mléčná čokoládová poleva na cukroví zákusky recepty nejlepší čokoládová poleva čokoládová poleva na cukroví čokoladove cukroví recept na čokoládovou polevu čokoládové polevy čokoládová poleva čokoládová poleva z kakaa
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |
