![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 6-8 |
2 kachní droby
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
kousek červené papriky
pár zelených listů pórku
2 velké kuličky nové koření
5 celých pepřů
trochu libečku
zelená petrželka
sůl
trochu vegety na dochucení-nemusí být
Knedlíčky:
játra z drobů
1 vejce
špetku soli
špetku majoránky
špetku mletý pepř
1/2 stroužku česneku
strouhanka na zahuštění
Noky:
50 g strouhaného sýru eidam
1 vejce
3-4 polévkové lžíce polohrubé mouky
Droby bez jater umyjeme,dáme do hrnce zalejeme vodou a uvedeme do varu.Posbíráme pěnu která se utvořila,přidáme zeleninu,koření,listy z pórku,libeček,mírně osolíme a vaříme do měkka.Polévku ocedíme,přidáme uvařenou nastrouhanou zeleninu,maso z drobů a zavaříme játrové knedlíčky a noky,přidáme zelenou petrželku a krátce povaříme.Podle chuti dosolíme a dochutíme vegetou.
Kmedlíčky:
Játra rozmixujeme tyčovým mixérem,přidáme,prolisovaný česnek, vejce,koření,promícháme a zahustíme strouhankou.Strouhanky tolik aby vzniklo tuhší těstíčko.Necháme chvíli odležet a přes sítko na halušky protlačujeme do polévky.
Noky:
Sýr nastrouháme na jemném struhadle,přidáme vejce a mouku,promícháme,těsto by mělo být tuhší.Lžičkou nabíráme malé kousky,vhazujeme do polévky a krátce povaříme.Noky trochu nabudou.
Všeobecně známý recept.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
2 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
+
ten nápad dať do polievky knedličky aj noky (halušky) sa mi veľmi páči 
kachní játra recept játrové noky polevka s kachnich drobu noky do polevky recept recepty polevka z kachnich drobu kachní droby noky do polévky noky do polévky halušky játrové knedlíčky z kachních jater polévka s droby kachní droby recepty kačacia polievka recept recept na noky do polévky kacacia polievka recept na kachní polévku knedlíčky z kachních jater kachni droby polevka polevkove noky recepty noky do polévka recept recepty.sk-halušky do polievky kachni polevka z knedlicky droby recepty kachní droby vývar recepty z kachnich drobu játrové kmedlíčky kachní polévka polévky s kachními droby recept polevka z kachními droby kachními droby játrové noky do polévky kachní polévka recept recepty kachní vývar játrové knedlíčky kachní recept z kachních drobů polievka z kačacích drobov jatrova kachni jatra kačacie droby polévka kachní kachni droby recept recept na kačacie játra kachní jatrove knedlicky polévka z kachních drobů
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |