Viac ako  3 000  receptov

Polievka z kačacích drobov so syrovými nočkami /Polévka z kachních drobů se sýrovými noky

Polievka z kačacích drobov so syrovými nočkami /Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
nahoru
Polievka z kačacích drobov so syrovými nočkami /Polévka z kachních drobů se sýrovými noky Polievka z kačacích drobov so syrovými nočkami /Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodinu
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6-8

Suroviny:

2 kachní droby
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
kousek červené papriky
pár zelených listů pórku
2 velké kuličky nové koření
5 celých pepřů
trochu libečku
zelená petrželka
sůl
trochu vegety na dochucení-nemusí být

Knedlíčky:
játra z drobů
1 vejce
špetku soli
špetku majoránky
špetku mletý pepř
1/2 stroužku česneku
strouhanka na zahuštění

Noky:
50 g strouhaného sýru eidam
1 vejce
3-4 polévkové lžíce polohrubé mouky

Postup

Droby bez jater umyjeme,dáme do hrnce zalejeme vodou a uvedeme do varu. Posbíráme pěnu která se utvořila, přidáme zeleninu,koření,listy z pórku,libeček, mírně osolíme a vaříme do měkka. Polévku ocedíme,přidáme uvařenou nastrouhanou zeleninu, maso z drobů a zavaříme játrové knedlíčky a noky, přidáme zelenou petrželku a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a dochutíme vegetou.

Knedlíčky:
Játra rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme, prolisovaný česnek, vejce, koření, promícháme a zahustíme strouhankou. Strouhanky tolik aby vzniklo tuhší těstíčko. Necháme chvíli odležet a přes sítko na halušky protlačujeme do polévky.

Noky:
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce a mouku,promícháme, těsto by mělo být tuhší. Lžičkou nabíráme malé kousky,vhazujeme do polévky a krátce povaříme. Noky trochu nabudou.

Poznámka

Všeobecně známý recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Polievka z kačacích drobov so syrovými nočkami /Polévka z kachních drobů se sýrovými noky"

autor: Yanah
vložené: 14. 12. 2010 10:29:22  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik ten nápad dať do polievky knedličky aj noky (halušky) sa mi veľmi páči smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

jatrove knedlicky z kachnich jater polevka s kachnich drobu kachni droby polevka co s kachnimi droby kacacia polievka recept na kachní polévku jatrova kachni jatra noky do polévky droby z kachny kachní polévka recept kachni droby recept knedlíčky z kachních jater kachní droby polévkové noky recept noky do polevky recept polévka z kachny kachna s droby recept kachni polevka polévka z drobů polévky z drobů kachní polévka s knedlíčky polevka z jater polévka z kachních drobů polévka kachní polévkové noky sýrové noky do polévky kachní polévka z drobů kachní jatra do polevky polévny z kachní kachní vývar kachní knedlíčky polévky z kachny polievka z kačacích drobov recepty kachní polévka kachní jatrove knedlicky kaacia polievka recept pohlreich kachní polévka kachna polevka recepty noky do polévky kachna s droby recept kachní játra polévka kachní polévka


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty