Viac ako  3 000  receptov
TopRecepty.sk

Obyčajný chlieb z mlyna

Obyčajný chlieb z mlyna
nahoru
Obyčajný chlieb z mlyna Obyčajný chlieb z mlyna
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domáca pekáreň

Suroviny:

200ml mlieka + 250ml vody
2 malé odmerky soli kopcom
1 malá odmerka cukru (nemusí byť)
1 malá odmerka rasce
1 veľká odmerka oleja
1 veľká odmerka octu
125g RAŽNÁ MÚKA hladká bledá T500 alebo tmavá T930
250g PŠENIČNÁ MÚKA hladká tmavá T1050 alebo bledá T650
250g PŠENIČNÁ MÚKA hladká 00 extra
2 veľké odmerky zemiakový škrob
1 malá odmerka sušeného droždia kopcom

malá odmerka z pekárne = čajová lyžička
veľká odmerka z pekárne = polievková lyžica

Postup

Všetky suroviny dáme do pekárne v uvedenom poradí, alebo tak, ako ste zvyknutý. Program: Basic, Klasik alebo Toastový (program na ktorom pečiete biely chlieb) Kôrku si nastavte podľa svojich skúseností. Ja dávam najtmavšiu.
Chlebík je dosť veľký (cca 1,1kg), ak máte malú pekáreň musíte si suroviny prepočítať. Množstvo soli, cukru, rasce a oleja si môžete upraviť podľa svojej chuti a zvyklostí. Múku kupujem v mlyne (preto ten názov), ale v poslednej dobe sa tieto špeciálne chlebové múky už dajú kúpiť aj v niektorých obchodoch. Obyčajný preto, lebo nám chuťou pripomína obyčajný pšenično-ražný chlebík predávaný v obchodoch.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept
http://somktosom.blogspot.com/2011/01/obycajny-chl...

Autor Autor: (Jana)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Obyčajný chlieb z mlyna"

autor: eva hubova
vložené: 11. 11. 2010 07:25:23  nahlásiť  reagovať
 

Chlebík vypadá dobřesmajlik+2


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte součet (plus) čísel jedna a pět (zadejte číslovku)
   

Tématické frázy

kde kupit muku ? mlyn domáce mlyny na muku kupujem mlyn toastový chlieb v domácej pekárni recept t930 recept tmavý toastový chlieb zdravy chlieb domaca pekaren recept na obyčajný chlieb z domácej pekárne recept obyčajný chlieb obyčajný chlieb kde kupim muky na pecenie domac obicajny chlieb domaca pekaren psenicno ražny toastový chlieb z pekárne malá domaca pekaren site:.sk chlieb do pekárne tmavá ražná múka ražný chlieb kdekúpiť muka t930 recept na obyčajný chleba v domáce pekárni recepty z mlyna chlieb z ražnej múky tmavej t930 domáca pekáreň recepty biely chlieb domáca pekáren obyčajný chleba obyčajný chlieb z mlyna toastovy chlieb z domácej pekárne


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2012 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz