Nepravý šoulet

Kategorie receptu: Prílohy

Suroviny:

0,5 litra roznych namiesanych obilnin (ryza, ryza divoka, ryza natural, krupy velke, zrno, hrasok s konzervy, mast, cibula, 5 strucikov cesnaku

Postup

Namiesane obilniny uvarim do makka. Na sadle udusim do chrumkava celu pokrajanu cibulu a vsetko zamiesam do obilnin. Zmes osolim, okorenim, pridam prelisovany cesnak, praskovy zazvor. dobre vymiesame . Zapekaciu nadobu vytrieme sadlom, naplnime ho zmesou a nechame zapiect vo vyhriatej trube. Ja na povrch pokladiem aj lupienky masla, lespie sa mi vytvori korcicka. Podavam s prirodnymi kuracimi reznikmi, ktore nakrajam na kocky a nasypem priamo na soulet. Vynikajuca je k tomu kysla kapusta, alebo uhorkovy salat...

Poznámka

Viem, ze zidovsky soulet sa robi zo sucheho hrachu a krup a zapeka sa na husacej masti. ale nam uplne vyhovuje moja verzia...je to naozaj vyborne.

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27