Viac ako  3 000  receptov

Hlávkový šalát mojej tety

Hlávkový šalát mojej tety
nahoru
Hlávkový šalát mojej tety Hlávkový šalát mojej tety Hlávkový šalát mojej tety
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Šaláty
Čas prípravy Čas prípravy: 20 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

4 pekné hlávky jarného šalátu, soľ, Nálev na jednu hlávku šalátu: 300 ml vody, 4 PL kryštáľového cukru, citronová šťava

Postup

Zo šalátu odstránime povädlé a poškodené listy. Jednotlivé listy šalátu dôkladne umyjeme pod prúdom tečúcej vody, aby sme odstránili rôzne nečistoty a prípadné drobné živočíchy /chrobáčiky, červíčky.../. Vodu z listov poriadne oklepeme alebo ju odstránime v sušičke na šalát. Do vandlíka rukou natrháme listy na menšie kusy, srdiečka šalátu prekrojíme podľa ich veľkosti na polovicu alebo na štvrtiny. Posolíme, premiešame a odložíme do chladničky. Pripravíme si nálev. Do skleného zavareninového pohára dáme na jednu hlávku šalátu 4 polievkové lyžice kryštáľového cukru a toľko citronovej šťavy, aby pokryla cukor. Prilejeme 300 ml studenej vody a miešame, kým sa cukor nerozpustí. Ochutnáme a doladíme chuť. Podľa počtu šalátových hlávok množstvo uvedených prísad znásobíme. Pohár s nálevom uzavrieme a vložíme do chladničky. Salát v žiadnom prípade nálevom nezalievame!!! Tesne pred podávaním šalát rozdelíme do šakátových misiek, polievkovou lyžicou prelejeme nálevom a pokvapkáme trochou oleja. Zbytok vrátime do cladničky aj s nálevom vo fľaši. Takto pripravený hlávkový šalát bude krehký, chrumkavý a chuťove oveľa jemnejší ako s octom. Navyše nezvädne. Bude svieži a chrumkavý aj na druhý deň, dokonca aj dlhšie.

Poznámka

Zdroj:Recept mám od tety, ktorá ho začala takto pripravovať, ked po operácii žlčníka nesmela používať ocot. Ani ja ho už nerobím inak. Existuje veľa variant hlávkového šalátu.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hlávkový šalát mojej tety"

autor: andrej (neregistrovaný/á)
vložené: 27. 05. 2012 12:44:30  nahlásiť  reagovať
 

hlavkovi šalat

autor: Dana (neregistrovaný/á)
vložené: 22. 04. 2011 16:21:42  nahlásiť  reagovať
 

Na 3dl vody sú 4 PL cukru neúrekom.Treba šetriť cukrom.

autor: Ivana Ch
vložené: 31. 08. 2010 05:32:13  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 11. 05. 2010 14:39:29  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+4

autor: Jana Pa
vložené: 04. 05. 2010 19:09:48  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik dělám podobněsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty kurací šlát salat y hlavkoveho salatu co varit po operacii zlcnika salaty z hlavkoveho salatu hlavkovy salat v naleve hlavkovy salat nalev recept na salat hlavkovy recepty z hlavkoveho salatu salat z hlavkoveho salatu nalev na hlavkovy šalat šaláty recepty hlavkovy šalat zeleny recepty, hlávkový šalát ako pripravit hlavkovy salat salat nalev voda na hlávkový šalát nalev hlavkový salat nalev na salat recepty hlavkovy salat hlávkový šalat s octom nálev do šalátu hlávkový šalát salat hlavkový priprava nalev na zeleny salat šalat hlavkovy hlavkovy salat-recepty recepty po operácií žlčníka salat hlavkovy recept príprava hlávkového šalátu salat hlavkovy recepty recept na hlavkovy salat nalev na hlavkovi salat hlávkový šalát recxepty hlávkový šalát recepty hlávkový salát - recepty hlavkovy salat priprava hlavkovy salat recept recept hlavkovy salat hlávkový salát recepty nalev do hlavkoveho salatu hlavkovi salat sušička na šalát


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty