Viac ako  4 000  receptov

Žihľavová polievka

Žihľavová polievka
nahoru
Žihľavová polievka Žihľavová polievka Žihľavová polievka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

Kousek másla, 1-2 lžíce hladké mouky, cibulka, vývar, sůl, pepř, 1-2 mrkve, 3 brambory, větší hrst mladých kopřiv, 5 lžic smetany, kapka octa, vejce, libeček

Postup

Na másle lehce osmahneme krájenou cibuli, pak i mouku, zalijeme vývarem a za stálého míchání rozvaříme i s kostičkami brambor.
Přidáme sůl, pepř, kolečka mrkve, povaříme a ke konci sypneme drobně krájené kopřivy i s libečkem. Velice slabounce okyselíme.
Přilijeme smetanu a vmícháme rozšlehané vejce.

Můžeme podávat s vejci ztracenými, pak počítáme s jedním vejcem na osobu.

Poznámka

Výborná jarní polévka.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Žihľavová polievka"

autor: vybusna
vložené: 22. 04. 2010 07:59:46  nahlásiť  reagovať
 

polievka musi byt skvela...ale ja by som mala zasadny problem...ja nie som schopna jeste ani salat, kde je ruccola, kvoli tomu, ze mam iracionalny pocit, ze ma picha...co je samozrejme uplna blbost...no a pri zihlave by som sa asi zbesnela

autor: cathleen
vložené: 22. 04. 2010 07:48:56  nahlásiť  reagovať
 

smajlikNezklameš, Miloši....škoda, že se teď na dvůr nedostanu, abych ti vyfotila náš libeček, který má už asi 30-40 cm....a v polévce je výbornýsmajlikNehledě na to, že se dá výborně uchovat nasekaný v mrazáku - takže kdo chce, může si tuhle polévku udělat časně zjara, sotva kopřivy vylezou.smajlik

autor: gmptop
vložené: 21. 04. 2010 21:53:32  nahlásiť  reagovať
 

Já bych vás děvčata nerad zklamal, ale kopřiva (žihlava) s libečkem se potkají jen velmi těžko. Kopřiva - list se sbírá maximálně do druhé dekády května (mája). Ligurček - libeček se sbírá - list od června (jún) smajlik

autor: Paprika
vložené: 21. 04. 2010 12:57:32  nahlásiť  reagovať
 

Kopřivy mám díky mé "pečlivé práci" na zahradě, takže je nemám kontaminované jako Jana R. Polévka byla moc dobrá. Použila jsem vývar za vepř. kolena (kolagen potřebuju stále), ale nemám ten libeček, tak jsem na závěr sypala pažitkou. Včera jsme ji měli všichni k večeři a já ji dnes dojedla k obědu. smajliksmajlik smajliksmajlik +smajlik

vložené: 21. 04. 2010 08:31:52  nahlásiť  reagovať
 

Spagetka ji ještě nevidí, ale já už ano!! jen kdyby tady ty kopřivy kolem nebyly všechny od....psůsmajlik. Zajdu do lesasmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Paprika
vložené: 19. 04. 2010 18:59:05  nahlásiť  reagovať
 

Já mám teď kopřivové obdoví, takže se asi inspiruju.smajliksmajlik smajlik

autor: michsamant
vložené: 19. 04. 2010 14:36:37  nahlásiť  reagovať
 

Pockaj az polievku uvidi spagetka. Dostanes palcisko uz len kvoli tomu libecku smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz