Viac ako  4 000  receptov

Mäsové guľky s jablkovými chipsami a chrumkavou cibuľkou

Mäsové guľky s jablkovými chipsami a chrumkavou cibuľkou
nahoru
Mäsové guľky s jablkovými chipsami a chrumkavou cibuľkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 25 min
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 porcie ...8 guliek

Suroviny:

600g mlete bravcove maso
1 vajce
1 cibula
1 PL maslo
platok toastoveho chleba
1 PL horcica
1 mala lyzicka sol
cerstvo mlete korenie
zvazok petrzlenovej vnate

Na dokoncenie :
1 cibula
hladka muka na obalenie
1 jablko
olej

Postup

Platok chleba pofrkam dobre vodou.
Cibulu, ktora pojde do fasirok osupem a nakrajam na male kocky. Rozohrejeme lyzicu masla a poprazime ju do sklovita, aby nam zavonala.
Petrzlenovu vnat nasekame na jemno.
Do masa dame oprazenu cibulku aj s vypekom, vajce, vnat, horcicu . Chlieb vyzmykame a dame ho k masu spolu so solou a cerstvym mletym korenim. Miesame dovtedy, kym sa nam masa nespoji..
Jablko dobre umyjeme a nakrajame ho na kolieska….z koliesok vykrojime jadierka.
Tvorime gulky a na kazdu gulku polozime platok jablka.
Na panvici rozohrejeme tuk a gulky opecieme do zlata zo strany jablka.
Fasirky som piekla 10 minut z druhej strany. Ked som nadvihla jablko, tak som videla, ze tie fasirky su pod nim nedopecene, Tak som tie jablka dala dolu a opiekla som ich este aj z tej jablkovej strany. Mala som velmi tvrde jablko, a tie platky sa mi tiez videli este dost tvrde, tak som ich chvilu podusila samostatne. Ale pozor, aby sa vam nerozvarili…stale musia drzat tvar.

Druhu cibulu nakrajame na kolieska a obalime ich v hladkej muke. Do vyssieho a uzsieho hrnceka dame olej, tak aby bola cibula ponorena. Olej musi byt dobre rozohriaty a kladieme v davkach cibulu. Musim pri tom stat, pretoze cibula musime vyberat hned ako zacne zlatnut.

Pred podavanim , na gulky poukladame platky jablka a chrumkavu cibulku.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2284

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Mäsové guľky s jablkovými chipsami a chrumkavou cibuľkou"

autor: zizala
vložené: 13. 12. 2013 18:28:16  nahlásiť  reagovať
 

Lákavé jídlo smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 13. 12. 2013 06:07:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept z cibulku a jablka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz