Viac ako  4 000  receptov

Kuracie v omáčke s koňakovou vôňou

Kuracie v  omáčke s koňakovou vôňou
nahoru
Kuracie v  omáčke s koňakovou vôňou Kuracie v  omáčke s koňakovou vôňou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 porcie

Suroviny:

5 ks kuracie stehna
200 g hnede zampiony
50 ml konak
50 ml sladka smotana
1 lyzica citronova stava
1 lyzicka hladka muka
viazanicka petrzlenovej vnate
3 struciky cesnak
3 lyzice olej
orech masla
sol, cerstvo mlete korenie

Postup

Kuracie stehna vykostime. Kozu a kosti nevyhadzujeme, zbierame ich v mraznicke kym nemame dostatok na uvarenie vyvaru.
V kastrole rozohrejeme olej s maslom a opecieme na nom do zlata maso.
Maso po opeceni osolime a posypeme cerstvym mletym korenim.
Maso podlejeme horucou vodou, tak aby bolo spolovice ponorene a dusime pod pokrievkou cca 20 minut.
Hnede zampiony umyjeme a prekrojime na stvrtky, ak su mensie, tak len na polovice.
Konak so smotanou a mukou preslahame.
Zampiony vlozime k masu a vlejeme k nemu aj konakovu omacku.
Nechame prevriet a dodusime maso.
Ak je omacky malo, dolejeme este horucu vodu a pridame nasekanu petrzlenovu vnat, citronovu stavu a prelisujeme cesnak. Nechame prevriet na jednu bublinu a vypneme.

Poznámka

moje recpety najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kuracie v omáčke s koňakovou vôňou"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

konakova omacka konakova omacka k masu


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz