 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
11 velkých žampiónů
100 g vařeného hovězího masa z polévky
1 cibule
70 - 100 g másla
sůl
mletý pepř
100 - 150 g sýr Eidam
Žampióny očistíme , vylomíme nožičky a kávovou lžičkou vydlabeme střed.
Nožičky i vydlabaný střed nasekáme sekáčkem na maličké kousky nebo nakrájíme.
Maso pomeleme nebo sekáčkem posekáme na maličké kousky.
Na pánev dáme máslo, rozpustíme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Přidáme maso, houby, podle chuti osolíme, opepříme a krátce orestujeme, až se vše spojí dohromady.
Směsí naplníme vydlabané kloboučky žampiónů, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do zapékací misky.
Podlijeme troškou vody, dáme do předehřáté trouby na 180°C a zapečeme, až se sýr rozpustí a zezlátne.
Podáváme jen tak nebo s bramborem a zeleninovým salátem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
