Viac ako  4 000  receptov

Kozinova pomsta

Kozinova pomsta
s kuřecím masem
nahoru
Kozinova pomsta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hod
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

hovězí zadní cca 750 g
1 stření cibule
4 lžíce oleje
1 kostka masoxu
1 moravanka
plnotučná hořčice
hladká mouka
sůl
pepř

Postup

Hovězí maso nakrájíme na 1 cm plátky, po krajích nařízneme, aby se nekroutilo. Osolíme a mírně opepříme. Do tlakového hrnce dáme podle svého uvážení olej, rozehřejeme, cibulku nakrájíme na drobno, orestujeme na oleji do sklovata. Maso z jedné strany potřeme hořčicí a dáme zatáhnout na cibulku. Z druhé strany v tlakovém hrnci posypeme maso hladkou moukou, až je hořčičná strana orestovaná, obrátíme na pomoučenou a znovu restujeme. Až je hotovo, nalejeme do tlakového hrnce pokrájenou Moravanku i s nálevem /pro ty, co mají rádi velmi ostrou chuť i s feferonkou/, rozdrobíme 1 kostku masoxu. Pokud není maso ponořené, dolejeme trochou vody. Tlakový hrnec uzavřeme a vaříme cca 45 minut.
Příloha nejlépe rýže, ale i brambory, hranolky, cokoliv.
Je možné připravit i z kuřecího nebo vepřového masa, pak není třeba použít tlakový hrnec.

Poznámka

pro milovníky ostrých jídel

Autor Autor: (Dagmar Bartolottiová)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kozinova pomsta"

autor: Bartolotti
vložené: 30. 06. 2017 17:52:53  nahlásiť  reagovať
 

Dobrý den,
Evičko moc děkuji za fotogafii k mému receptu. Jen pro ty, kteří ještě nevyzkoušeli: Je to opravdu "pálihuba. Kdo ještě nevyzkoušel: současná Moravanka je příliš kořeněná. Nepřidala bych
feferonku, zelenina v pořádku, ale láku jen 1/3 a dolít do sklenice vodu.
Děkuji
Bartolotti

autor: eva hubova
vložené: 30. 06. 2017 00:16:23  nahlásiť  reagovať
 

Dělala jsem z kuřecího masa...měla jsem strach, že to bude moc kyselé, ale bylo to supersmajliksmajlik

autor: Bartolotti
vložené: 18. 07. 2012 11:12:23  nahlásiť  reagovať
 

děkuji za pochvaly, ale hlavně vyzkoušejte
až bude čas,přidám naložený bůček
Bartolotti

autor: cathleen
vložené: 18. 07. 2012 09:27:54  nahlásiť  reagovať
 

smajlik Dáško, to vypadá moc dobře!smajlik

autor: eva hubova
vložené: 17. 07. 2012 22:01:56  nahlásiť  reagovať
 

Tak to si ukládám a určitě vyzkoušímsmajlik

vložené: 17. 07. 2012 20:45:36  nahlásiť  reagovať
 

Mňam, to bych si dal hnedsmajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 17. 07. 2012 17:04:48  nahlásiť  reagovať
 

celu moravanku pridavam do majerovho gulasu a je to vyborneeeeee


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz