Viac ako  4 000  receptov

„Nielen pre tehotné s cukrovkou“: Jahodový múčnik

„Nielen pre tehotné s cukrovkou“: Jahodový múčnik
Jahodový moučník
nahoru
„Nielen pre tehotné s cukrovkou“: Jahodový múčnik
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Dia a bezlepkové - Nepečené a mrazené
Čas prípravy Čas prípravy: 20 minut výroba, 4 hodiny tuhnutí
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 8

Suroviny:

200 g jahod (viz tipy a triky) – 17,6 g sacharidů
100 g sušenek s názvem Jablečné bio kačenky se špaldovou moukou – 52,6 g sacharidů
250 g nízkotučného tvarohu – 9,75 g sacharidů
250 g ricotty – 3,8 g sacharidů
100 g 12% smetany – 4,2 g sacharidů
4 lžičky mleté želatiny
24 kapek extraktu ze stévie (viz tipy a triky)
1 lžíce máslové pochoutky Pozdrav z hor

+ 2 lžíce horké vody
+ 1 vrchovatá lžička mleté vanilky

Postup

4 lžičky želatiny smíchejte se 4 lžícemi studené vody a nechte nabobtnat (cca 5 minut).

Mezitím rozdrobte sušenky válečkem v čisté utěrce na co nejjemnější drť - stejně tak můžete použít i mixér.

Smíchejte je se dvěma lžícemi horké vody i lžící rozpuštěného „másla“. Důkladně vše promíchejte a vsypte do dortové, nebo koláčové formy.

Pomocí lžíce upěchujte „těsto“ ve formě tak, aby rovnoměrně zakrylo její dno a dejte ztuhnout do lednice.

V kastrůlku na mírném, plameni zahřívejte smetanu těsně pod bod varu, přidejte želatinu a důkladně promíchejte aby se beze zbytku rozpustila. Nakonec přidejte lžičku vanilky a odstavte z plotny.

Jahody rozmixujte (nebo rozmačkejte vidličkou) a ve větší míse rozmíchejte společně s tvarohem a ricottou v hladkou směs.

Přidejte vanilkovou smetanu a ještě jednou důkladně promíchejte. Nakonec přidejte 24 kapek (nebo i víc/míň, podle chuti) tekutého extraktu ze stévie.

Všechny suroviny důkladně promíchejte, nechte zchladnout na pokojovou teplotu (stačí pár minut) a vlijte na sušenkový základ.

Nechte v lednici asi 4 hodiny (ale klidně i přes noc) ztuhnout. Nakrájejte na úhledné kousky a podávejte vychlazené, ozdobené jahodou.

Tipy a triky:

Čím zralejší jahody koupíte, tím chutnější bude i moučník. Mimo sezónu je proto lepší sáhnout po domácích zmražených jahodách z loňského léta, které jsou výrazně lepší než kupované mražené i čerstvé ze skleníku.
Extrakt ze stévie seženete v prodejnách zdravé výživy, stejně jako v e-shopech a vybraných lékárnách. Použít můžete i prášek či tabletky – vždy podle chuti.
Mletou vanilku můžete nahradit kardamonem, zázvorem, nebo jiným oblíbeným kořením.
Recept můžete pochopitelně využít i při redukční a udržovací dietě, nebo jako zdravou sladkou tečku pro děti.

Poznámka

Rozfocený postup na mých stránkách: http://www.foodstyle.cz

Konkrétně na: http://www.foodstyle.cz/products/recept-pro-tehote...

Autor Autor: (Katka)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "„Nielen pre tehotné s cukrovkou“: Jahodový múčnik"

vložené: 10. 07. 2012 21:27:22  nahlásiť  reagovať
 

No toto vypadá krásněsmajliksmajlik Ale jdu se uložit do polohy vležmo, sem včera slavil a přehnal jsem tosmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

nízkotučný jahodový koláč máslový pozdrav z hor recepty na moučník ze sušenek kuchařka pro těhotné s cukrovkou nepeceny jablecny dort topmoucniky.cz ricotta recepty jahody ricotta recepty drt nepeceny jahodovy s tvarohem stévie prášek recepty recepty se stevie omáčka z ricoty recept recepty pro tehotne recepty z ricoty recept moučník mražené jahody koláčová forma recepty moučník z mražených jahod stevierecepty recepty z mražených jahod recepty z mražených jahod recepty stevie recepty na jahodové moučníky s ricoty recepty pro tehotne s cukrovkou jak využít mražené jahody jahody a ricotta moučník recept ricotta s jahody


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz