Viac ako  4 000  receptov

Polievka z mletého mäsa so smotanou

Polievka z mletého mäsa so smotanou
nahoru
Polievka z mletého mäsa so smotanou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 25 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 l vývaru bez tuku, 2 lžíce oleje, 250 g mletého masa (směs vepřového a hovězího), sůl, 2 hrsti nakrájené jarní cibulky, 2 stroužky česneku nadrobno nakrájeného, 200 g žampionů, 1/2 lžičky drceného kmínu (rasca), 100 ml přírodního bílého vína, 100 g taveného smetanového sýra, 2 lžíce smetany, libeček (ligurček).

Postup

V kastrolu na oleji restujeme trochu osolené maso, až se bude dobře oddělovat vidličkou. Přidáme jarní cibulku, česnek, na plátky nakrájené žampiony a kmín. Společně opékáme asi 3 minuty. Pak podlijeme vínem a teplým vývarem a vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Přidáme tavený sýr a mícháme tak dlouho, až se rozpustí. Polévku zjemníme smetanou. Dochutíme posekaným libečkem. Pokud je hodně mastná, můžeme odsát tuk papírovou utěrkou - jen ji rychle položíme na hladinu a hned sejmeme.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Polievka z mletého mäsa so smotanou"

autor: eva hubova
vložené: 21. 05. 2012 21:23:07  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

polievka s mletym masom polievka z mleteho mesa polievka z mletého mäsa


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz