Viac ako  4 000  receptov

Hovädzí guláš /Hovězí guláš

Hovädzí guláš /Hovězí guláš
nahoru
Hovädzí guláš /Hovězí guláš Hovädzí guláš /Hovězí guláš
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodinu
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6-8

Suroviny:

1000 g hovězího masa - kližka, přední
400 g cibule
100 - 150 g sádla (olej)
3 větší stroužky česneku
2 - 3 polévkové lžíce mleté sladké papriky
1 malý rajčatový protlak
1 kostka Masox
sůl
majoránka
špetku mletý kmín
1 kávová lžička chilli vloček nebo kousek chilli papričky

kukuřičný škrob nebo polohrubá mouka na zahuštění

Postup

Do hrnce dáme sádlo, rozpustíme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a osmažíme do růžovohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky a rychle orestujeme. Přidáme papriku a prolisovaný česnek, krátce osmažíme a zalejeme vodou, tak aby sahala nad maso. Přidáme protlak, chilli vločky, kmín, masox, špetku soli, přikryjeme poklicí a dusíme do měkka. Během dušení doléváme vypařenou vodu a občas promícháme. Když je maso měkké přidáme rozemnutou majoránku a zahustíme škrobem (moukou) rozmíchaným ve vodě, podle své chuti okořeníme a dosolíme.
Podle toho kolik chceme mít omáčky, přidáme před zahuštěním vody a krátce povaříme.
Někdy do guláše místo rajčatového protlaku dávám zeleninové lečo.

Poznámka

Já jsem měla maso přední a různé odřezky, tak se mi některé i rozpadlo.
Chilli vločky:
http://www.toprecepty.sk/recept/2989-zelene-koreni...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hovädzí guláš /Hovězí guláš"

autor: eva hubova
vložené: 26. 01. 2012 12:44:25  nahlásiť  reagovať
 

janka: tak to jsem moc ráda, že guláš chutnal, já taky někdy nezahušťuji a nebo jen trochu tím kukuřičným škrobemsmajlik
Ivetko + Amali díksmajlik

autor: janka (neregistrovaný/á)
vložené: 26. 01. 2012 10:40:58  nahlásiť  reagovať
 

ja som robila vcera a taky bol husty, ze som nemusela ani zahustovat, jednoducho super a s domacou knedlickou, nieco bajecne...dakujem za super receptik a vrelo odporucam :)

autor: BILKOVAI
vložené: 12. 01. 2012 20:21:47  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik...+1

autor: amalia
vložené: 11. 01. 2012 07:07:53  nahlásiť  reagovať
 

Krásna klasikasmajlikČo dodať? Jasné: +1smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

guláš hovězí recept hovězí guláš hovězí kližka recepty hovězí přední recepty recept hovezi predni recepty guláš hovězí jak uvarit hovezi gulas recepty na hovězí guláš recept na nejlepší hovězí guláš nejlepší hovězí guláš recept hovězí přední gulas guláš recept hovězí gulas jak se vaři gulaš hovězi guláš recept pečený hovězí guláš gulas z hoveziho nejlepsi hovezí gulas hovädzí guláš recept gulas hovezi gulas z klizky hovězí guláš recepty recept na guláš top hovězí guláš super guláš hovězí guláš top recept přední hovězí recepty nejlepsí guláš guláš hovězí nejlepší recept hovězí guláš top recepty hovězí guláš recept na hovězí guláš recept hovezi gulas recept guláš hovězí jak se vaří hovězí guláš hovězí guláš recept recepty gulaš hovezi predni recept nejlepší recepty hovězí guláš recepty hovězí guláš recepty hovězí přední nejlepší guláš recept


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz