Viac ako  4 000  receptov

Pečený králik na tymiáne a šalvii s mäsovo-jablkovými guľkami

Pečený králik na tymiáne a šalvii  s mäsovo-jablkovými guľkami
nahoru
Pečený králik na tymiáne a šalvii  s mäsovo-jablkovými guľkami Pečený králik na tymiáne a šalvii  s mäsovo-jablkovými guľkami Pečený králik na tymiáne a šalvii  s mäsovo-jablkovými guľkami Pečený králik na tymiáne a šalvii  s mäsovo-jablkovými guľkami Pečený králik na tymiáne a šalvii  s mäsovo-jablkovými guľkami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Iné mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

600 g naporcovany kralik, platky prerastanej slaniny, 1 velka cibula, 2 az 3 struciky cesnak, lyzicka tymian, listky salvie, sol, mlete cierne korenie, olej.

Jablkovo masove gulky...recept je v poznamke

Postup

Kralika naporcujeme, umyjeme a osusime. Ocistenu cibulu nakrajame na kruzky.
Cibulu dame do misy, prelisujeme do nej cesnak, posypeme tymianom , osolime a vymiesame.
Na panvici rozohrejeme olej a opecieme porcie kralika z obidvoch stran po 5 + 5 min.
Na dno pekaca rozlozime cibulu a pokladieme kralikom. Maso nasolime a okorenime a pokladieme po nom platky slaniny.
Pomedzi kralika poukladame masove gulky.
Do panvice kde sme opekali kralika, nalejeme trochu horucej vody a vlejeme do pekacika.
Dame piect.
Po cca 40 min som do oleja namocila salviove listky a vlozila ich do pekaca.
Ked som ich tam davala tak som si popremyslala, ze je tam dost miesta na to, aby som tam mohla upiect aj zemiaky. Tak som si povyberala take male rovnake zemiaciky, kefkou poumyvala a dala ich k masu aj so supkou. Vypeku som mala dostatok.
Piekla som kym nebolo vsetko makke.
Na zaver som z pekaca zliala do kastrolika stavu, vliala do nej asi 100 ml madeiry, ked zacalo vriet, tak som zjemnila vlockou masla. V povodnom recepte bolo napisane, ze madeira sa moze nahradit bud sherry, alebo jablkovym mustom. Ja som mala tu madeiru.
Podavame priamo v pekaci kde sa pieklo a stravnici si vyberaju kusky ktore chcu a priamo na taniery si prelievaju omackou.

Poznámka

http://www.toprecepty.sk/recept/3003-m%C3%A4sovo-j...

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2148

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pečený králik na tymiáne a šalvii s mäsovo-jablkovými guľkami"

autor: Patricie
vložené: 20. 10. 2011 19:35:05  nahlásiť  reagovať
 

smajlikMusela jsem se přihlásit, abych mohla bodovat.smajlik

autor: Patricie (neregistrovaný/á)
vložené: 20. 10. 2011 19:33:42  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlikKrása. Recept bezvadný a ty fotkysmajliksmajlik+

autor: Silvia K.
vložené: 19. 10. 2011 21:00:22  nahlásiť  reagovať
 

alenka111:Presne to som si pomyslela aj ja.Fotka úplne suprová-ako živé.Ešte že nie som hladná.smajlik+smajliksmajlik

autor: alenka111
vložené: 19. 10. 2011 16:29:40  nahlásiť  reagovať
 

Joj... fotky su ako vzdy uzasne, ale preglgam, lebo to vyzera veeeelmi fajnovo a jedlo. Co myslis, keby som pouzila kura na tento recept nevysusilo by sa? Rozhodla som sa, ze sa to nevysusi a idem recept tlacit a varit.

autor: vietnamka
vložené: 19. 10. 2011 15:21:33  nahlásiť  reagovať
 

...ale slub mi, ze ho uvaris aspon dvakrat smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty kralik recept zajac na tymiane recept peceny kralik králík na tymiáně zajac na tymiane pečený zajac pečený králík recepty pečený králík ako upiect kralika priloha k pecenemu králík nej recept králík recept na zajaciu pecienku kralik peceny recept kralik recept ako upiect zajaca ako upiect kralika recept kralik recepty peceny kralik na tymiane ako upiect zajaca aby sa nevysusil zajac recepty


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz