Viac ako  4 000  receptov

Hrach na maďarský spôsob

Hrach na maďarský spôsob
nahoru
Hrach na maďarský spôsob Hrach na maďarský spôsob Hrach na maďarský spôsob Hrach na maďarský spôsob Hrach na maďarský spôsob Hrach na maďarský spôsob Hrach na maďarský spôsob
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Strukoviny

Suroviny:

200 g lúpaného žltého hrachu, 100 g prerastanej slaniny alebo údeného bôčika, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej červenej papriky, rasca, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 200 g očistených surových zemiakov, bujón, 200 g klobásy, olej, soľ

Postup

Deň vopred namočený hrach uvaríme v osolenej vode takmer do mäkka. Slaninu narežeme na kocky, orestujeme v kastróle a opražíme na nej narezanú cibuľu. Vmiešame pretlak, rozotretý cesnak, papriku a trochu rasce. Pridáme zemiaky narezané na menšie kocky a scedený hrach. Klobásu narežeme na kolieska, opečieme na oleji a spolu s olejom pridáme k hrachu. Zalejeme takým množstvom bujónu, aby bol hrach ponorený. Kastról prikryjeme pokrývkou a jedlo v rúre dusíme, kým nie sú zemiaky mäkké.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hrach na maďarský spôsob"

autor: Ivana79
vložené: 30. 04. 2010 12:19:39  nahlásiť  reagovať
 

Tejajka,ráno som sa dozvedela,že k nám príde na obed viac kamarátov,tak som nevedela rýchlo čo uvariť (pôvodne sme chceli len zlikvidovať zbytky) a natrafila som na tento recept,akurát že som to spravila z fazule.Výborné a rýchle,fazuľu som mala predvarenúsmajlikChalani ešte nejedli,ale mne chutilosmajlikBodsmajlik

autor: michsamant
vložené: 07. 04. 2010 14:17:52  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz