![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Polievky |
15 ks zemiakov, 2 ks hovädzí bujón, 4-5 ks väčšia cvikla, 4-5 ks väčšia mrkva, 1 pretlak (mám overený ten z TESCA}, zelerová a petržlenová vňať, 2 väčšie cibule, olej, väčšia hrsť kyslej kapusty
Zemiaky nakrájame na kocky a varíme do polomäkka s bujónmi. Cibuľu nakrájame na kocky, trochu ju podusíme a pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a cviklu. Dusíme domäkka. Podlievame vývarom zo zemiakov. Po udusení pridáme kyslú kapustu a pretlak. Necháme trochu prehriať a vložíme do vývaru zo zemiakov. Keďže nerobíme zápražku vyberieme cca 1/2 predvarených zemiakov a popučíme ich. Všetko necháme riadne prevariť a nakoniec pridáme pokrájanú zelerovú a petržlenovú vňať. Polievke dodá chuť a veľa živín. Nezvyknem do tejto polievky dávať soľ len trochu vegety a pridávam ešte korenie. Táto polievka má byť trochu pikantná.
V pôvodnom recepte by sa mali pridať ešte sladká kapusta a kyslá smotana no ja nedávam z týchto dvoch surovín ani jednu.
Táto polievka ne plná živín a vitamínov. U nás sa varí hlavne v zimnom období ale ak máme na ňu chuť uvarím ju aj inokedy.
tento recept mám od dvoch známych - RUSKY a za to im ďakujem.
![]() |
Autor: makika1979 (Miroslava Klongová) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+1
recept na polievku boršč rusky boršč recept polievka cvikla s kyslou kapustou boršč bez masa sk bořš recept boršč polievka borsc bez masa boršč polievka recepty boršč polievka borsc recept boršč bez mesa jak uvarit borsc polievka zo sladkej kapusty borsc bez masa recepty sk.boršč boršč zo sladkej kapusty boršč recepty polievka boršč borsc s mäsom ako sa vari borsc boršč bez mäsa recept recepty z kyslej kapusty bez mäsa recepty polievka boršč recept borsc polievka varenie bez mäsa boršč polievka recepty boršč z kyslej kapusty borš recept ako sa varí polievka boršč ? boršč "polievka boršč recepty" borsc polievka recept ako sa vary borsc boršč s kyslou kapustou boršč recept bez mäsa borsc-recepty.sk borsc bez masa s kyslou kapustou boršč recept polievka bors boršč recept .sk polievka zo sladkej kapusty s pretlakom zeleninový boršč s kyslou kapustou