Viac ako  4 000  receptov

Thajská varianta hydinoveho mäsa / wok

Thajská varianta hydinoveho mäsa / wok
nahoru
Thajská varianta hydinoveho mäsa / wok Thajská varianta hydinoveho mäsa / wok
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 20 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

400g kuracich prs bez koze, 3 struciky cesnaku, 1 cibula, 1 vacsia mrkva, dve hrste brokolicovych ruziciek, por, pol lyzicky tamarindovej pasty(da sa nahradit stavou z 1 citrona), nakrajane kusky ananasu (ja som mala zivy, ale myslim, ze spokojne moze ist aj odkvapkany kompotovany), silny vyvar, sladka sojova omacka (ja som mala iba normalnu, tak som prihodila do jedla este lyzicku cukru, mala som palmovy, dobre posluzi aj obycajny)feferonka, alebo chilli papricky podla chuti, kokosove mlieko.

Postup

Kuracie maso nakrajame na tenke platky, cibulu rozoberieme tak, aby sme mali z nej lupene, mkrvu nakrajame na stlpiky, brokolicu sparime horucou vodou, ananas nakrajame na mensie kocky (ja som ich mala asi za hrncek...dala by som aj viac, keby som mala), feferonku nakrajame na pruzky.
Na slnecnicovom oleji orestujeme zeleninu, ananas a maso do skoro makka. Pridame tamarindovu pastu, cibulove lupene, lyzicu sojovej omacky, podlejeme vyvarom a nechame prejst vsetko varom, prelisujeme cesnak, nakoniec pridame kokosove mlieko, aby sa nam omacka zjemnila.
Podavame s priesvitnymi rezancami, ktore premiesame s porkovymi pruzkami...ktore som nemala a tak som posypala cely tanier cibulkovou vnatou.

Hotove jedlo by malo mat pikantnu sladkokyslu chut a je bajecne.

Poznámka

v tv varil karel cernoch a ja som nasla recept na webe u dadala a trochu ho zmenila.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Thajská varianta hydinoveho mäsa / wok"

autor: eva hubova
vložené: 05. 07. 2010 21:17:54  nahlásiť  reagovať
 

no opět jsem v šoku..fotka suprová a ty nudličky jak vláskysmajlik...to jsem snad ještě ani neviděla,také průzračně bílé...ale co tu taky můžu u nás,kde lišky dávají dobrou noc vidět,že...smajlik+2

autor: vybusna
vložené: 05. 07. 2010 19:19:51  nahlásiť  reagovať
 

priznavam, ze teraz varim velmi casto azijsku kuchynu, lebo v tomto teple je pre mna najvyhodnejsia...je velmi rychlo hotovo...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

wok recepty s thajskou omackou príprava masa vo woku wok ananas co uvariť z hydinového mäsa thajské maso recept thajska zelenina recepty z hydinového mäsa hydinovy wok thajska zelenina wok thajská zmes thajska recepty maso kokosove mlieko ananas maso wook


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz