Viac ako  4 000  receptov

Hovädzie ako z Provence

Hovädzie ako z Provence
nahoru
Hovädzie ako z Provence Hovädzie ako z Provence Hovädzie ako z Provence
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

600g hovadzieho masa, 1 velka cibula, 3 struciky cesnaku, kyticka zelenych byliniek + bobkovy list (ja som mala thymian, petrzl. vniatku, majoranku, rozmarin), tenke platky oravskej slaniny, krabicku pasirovanych paradajok, 500ml cerveneho vina, olej, sol, korenie.

Postup

Maso nakrajame na kocky, cibulu na hrubsie kusy. Bylinky zviazeme do kyticky (bougnet garni). Na pavici rozohrejeme olej a velmi zprudka na nom opecieme zo vsetkych stran kocky masa. Na dno nadobu kde budeme varit, dame roztopit trochu masla, pokladieme nenakrajane platky slaniny a opecene masove kocky...osolime a okorenime. Pridame celu krabicku pasirovanych paradajok, bobkovy list, bylinky, cibulu, neosupane strucky cesnaku a prilejem vino. Privediem do varu, stisim plamen na minimum a prikryjem pokrievkou. Nechame pomalicky bublat 3 hodiny.
Omacka ma byt husta, mazlava. podavame s cestovinou, alebo bagetou.

Poznámka

zdroj> Francuzska kuchyna od Jana Martinicovej

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hovädzie ako z Provence"

autor: Pajaja
vložené: 18. 06. 2010 19:07:28  nahlásiť  reagovať
 

Ježiš, to je hezkýýý. . . smajliksmajlik Ukládám do oblíbených. Teď jdu skouknout všechny tvé recepty. smajlik +5 smajlik

autor: mirca75 (neregistrovaný/á)
vložené: 12. 06. 2010 22:09:02  nahlásiť  reagovať
 

Výbušnásmajlik,krásné fotky - řekla bych přímo knižnísmajlik.Jen myslím,že by toho vínka mohlo být vícsmajlik - přeci jen,při třech hodinách čekání vyschne v krčkusmajlik.Musely jste si opravdu pochutnat.

autor: vybusna
vložené: 06. 06. 2010 19:41:48  nahlásiť  reagovať
 

btw..tie nudle....oni su nejake specialne su stiplave...doslova stipu, asi maju v sebe nejaku stiplavu papriku...

autor: eva hubova
vložené: 06. 06. 2010 19:23:06  nahlásiť  reagovať
 

Jó,to je zase papáníčkosmajlika ty krásné nudlesmajliksmajlik+4

vložené: 06. 06. 2010 19:21:53  nahlásiť  reagovať
 

tak toto ano,je to krása už od pohledusmajlikdávám bodsmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 06. 06. 2010 19:00:52  nahlásiť  reagovať
 

ty provokater, ked ja hovadzie nemam, tak ty tu lakas takymi dobrotami smajlik

autor: maris
vložené: 06. 06. 2010 18:35:46  nahlásiť  reagovať
 

Francouzskou kuchyni od Jany Martinicové považuji za nejlepší francouzskou kuchařku, co tu vyšla. Já ji mám z roku 1981, stála celých 26,-Kčssmajlik smajlik Recept je super a fotky máš vážně den ode dne hezčí a hezčísmajliksmajlik+smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty z hovadziny dobroty+z+hovadziny hovadzie maso bylinky kuře provence specialne varenie nudle francouzská kuchařka jany martinicové cena hovädziny hovädzie nudle recepty provance recepty z krčku recepty z provence cena hovädziny sviečkovice


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz