Viac ako  4 000  receptov

Torta – kniha

Torta – kniha
nahoru
Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Torty

Suroviny:

Cesto : 5 vajec, hladká múka vo váhe vajec, kryštálový cukor vo váhe vajec, 5 lyžíc horúcej vody
Krém : 250 g masla, 200 g cukru, kašička z 1 dl mlieka a 2 lyžíc Zlatého klasu ( možno použiť vanilkový puding ), 2 lyžice kakaa
Piškótová náplň : 200 g masla, 200 g práškového cukru, 50 g kakaa, 200 g hrozienok, 200 g mletých orechov, 4 lyžice ríbezľovej šťavy ( pre dospelých rumu ), 4 lyžice ríbezľového lekváru
Ríbezľový lekvár na potretie
Čokoládová poleva : 100 g čokolády na varenie, 200 g stuženého tuku, 1 lyžica oleja

Postup

Vajcia odvážime celé v škruinke a navážime si rovnaké množstvo cukru a hladkej múky.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne všľaháme po 1 lyžici horúcej vody ( spolu 5 lyžíc ).
Vyšľaháme sneh z bielkov a do žĺtkovej hmoty postupne striedavo vmiešame múku a sneh.
Cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť.
Vychladnuté cesto rozrežeme na 2 časti asi v pomere 60% : 40%, teda režeme niečo za polovicou.
Väčšiu časť rozrežeme priečne na 2 časti. Spodnú časť namažeme krémom ( trocha necháme na boky ), prikryjeme druhou časťou a dáme do chladu.
Vrch potrieme ríbezľovým lekvárom a z náplne vytvarujeme tvar knihy tak, že masu tvarujeme od stredu k okrajom ( v strede vyššie, k okrajom sa zvažuje ).
Tortu prelejeme čokoládovou polevou a ozdobíme.

Krém :
Z mlieka a Zlatého klasu ( pudingu ) uvaríme hustú kašičku. Necháme vychladnúť.
Vyšľaháme maslo s cukrom do peny, vmiešame postupne vychladnutú kašičku a v lyžici teplej vody rozmiešané kakao.

Piškótová náplň :
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme kakao, hrozienky, šťavu a lekvár, nadrobíme menšiu časť upečenej piškóty a všetko dobre premiešame.

Poleva :
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, tuk a olej, dobre premiešame.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Torta – kniha"

autor: tejaja
vložené: 28. 03. 2010 18:18:45  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik Názov : Zákon č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) smajliksmajliksmajlik

autor: spagetka
vložené: 28. 03. 2010 18:09:31  nahlásiť  reagovať
 

A i tady chybí název spisu smajliksmajliksmajliksmajlik, jinak prima. Mám podobný recept ale světším množstvím vody a je tekutější, myslí, že udělám ten tvůj a uvidím smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

torta kniha torta postup jadranska torta obdlznikova torta recept torty-knihy tortykniha kniha torty a múčniky torta kniha a ceni postup na tortu knihu prima recepty dort kniha fotopostup torta kniha knihy o tortách fotopostup dort kniha recept na tortu knihu kniha torta postup torta kniha torty recept na tortu kniha poleva na buchty na pare kniha na recepty torta kniha fotopostup torty tvar kniha knihareceptu recept torta kniha torta v tvare kniha torta kniha postup kniha torta kniha postup torty tortyknihy mucniky torty kniha kniha-recepty recepty s obrázkovým postupom torta v tvare knihy obrázky torty v tvare knihy torty kniha recept torty v tvare kniha torta kniha a cena torta kniha recept kniha torta -priprava torta v tvare knihy dort kniha postup torty knihy


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz