Viac ako  4 000  receptov

Držková polievka – vývar (Flaki)

Držková polievka – vývar (Flaki)
nahoru
Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki)
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 kg čistých drštěk
0,5 kg hovězího předního
0,250 kg vepřových křížových (masitých) kostí
1 kuřecí skelet
2 mrkve
2 petržele
¼ celeru
2 bobkové listy
3 – 4 ks nové koření
majoránka,
sůl,
pepř

Postup

Očištěné dršťky vložíme do hrnce se studenou vodou. Přivedeme k varu, scedíme, zalijeme studenou vodou a znovu vaříme. To to opakujeme min. 3x. Mezi tím si v jiném hrnci uděláme silný vývar, na který použijeme všechny zbývající druhy masa a koření (krom majoránky). Zeleninu pokrájíme, orestujeme a přidáme k poloměkkému masu. Provařené dršťky pokrájíme a přidáme do vývaru, vaříme do změknutí masa i drštěk. Vývarové maso očistíme, pokrájíme a vložíme zpět do polévky, nakonec dochutíme majoránkou.

Poznámka

Dršťky se dají koupit už jako polotovar, ale já mám raději, když si je pořádně očistím a ovařím sám, je to jistota

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Držková polievka – vývar (Flaki)"

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 12:22:53  nahlásiť  reagovať
 

smajlik

autor: gmptop
vložené: 11. 03. 2010 11:11:55  nahlásiť  reagovať
 

Wodka, Myško, wodka je to smajlik

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 10:28:35  nahlásiť  reagovať
 

drzky jedaval moj dedko smajlik ja som to v zivote nejedla..a v tej flaske je co?

vložené: 11. 03. 2010 08:40:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik hodně zajímavá polévka, ale já mám ráda jakýkoliv tip na polévku, díky!!smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

dřkova polivka drzky polotovar recept na držkovú polievku jak uvařit držkovou polévku hospodska drzkova polevka polévka držková recepty recepty cz drzkova polievka držková drzkova polievka polotovar polievky druhy držková polievka držková recept drstkova polievka flaki recept flaki recept na drzkovou polivku vyvar na držkovou polevku recept držková polievka varenie držiek držková polévka recept dobrá držková polévka recepty držková polévka recept držkova polivka recept na držkovou polevku drzkova polievka recept recepty na držkovou polívku drzky recept recepty drzkova ako uvarit držkovú polievku recepty - držková polevka držková polévka držková polívka držková polívka recept držková polievka recepty držčkova polivka dřkova polevka drzkova polotovar recepty držková polievka polévka držková recept na drzkovou recepty držkova polivka recept držková polévka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz